rum.ladyv.ru

Cartofi zrazy cu carne

cartofi zrazy cu carne

cartofi zrazy cu carne sunt disponibile pentru gătit, pe tot parcursul anului, pentru acest motiv, ele au luat popularitate largă în spații deschise. chiftele mici pyurirovannogo cartofi sunt umplute cu un fel de mancare separat si servit cu smantana, cu siguranta fierbinte și crocante pe ambele părți.

cartofi zrazy cu carne tocată

ingrediente:

  • tuberculii de cartofi - 1,1 kg;
  • ou - 1 buc;.
  • Făină - 15 g;
  • Ceapă - 115 g;
  • carne tocată (vită) - 410 g;
  • . anasonul - 1 linguriță;
  • arpagic usturoi - 3 bucati.

preparare

Înainte de a găti zrazy de cartofi cu carne tocată, tuberculii de cartofi trebuie să fie pus pe foc. Se fierb cartofii în jachete lor de dorit, cu siguranță, în totalitate. Ultima actualizare de principiu, pentru că dacă gatiti cartofii felii, apoi de ieșire va piure de cartofi, care nu va păstra forma.

Până cartofii pe aragaz, se încălzește tigaia și a fugit ceapa ei tocat. Când feliile de ceapa devin transparente, adăugați-le pulverizat într-un mojar semințe de mărar și usturoi pyurirovannym. După o jumătate de minut Puneți carnea tocată și lăsați-l să se rumeneste. Se prepară rece de umplere.

Întreaga cartofi pyuriruyte și conectați cu ou și făină. Ia-o porțiune de cartofi și puneți un pic de carne tocată pe partea de sus. Marginile turtele de cartofi va orbi împreună și Brown zrazy în abundența de ulei vegetal.

cartofi zrazy cu pui tocată la cuptor

ingrediente:

  • cartofi - 1,2 kg;
  • pui tocată - 270 g;
  • Ceapă - 165 g;
  • pesmet - 25 g;
  • făină - 320 g;
  • ou - 1 buc;.
  • brânză rasă - '45

preparare

Se fierb cartofii în uniforme, reci și curate. tuberculii răciți mash într-un piure, se adaugă un ou si se adauga faina. Acum, pentru umplutura, suficient pentru a se prăjește ceapa tocata si se adauga ei sa-l pui tocată. Atunci când umplutura este de aur, se amestecă cu pesmet. Ia-o porție de piure de cartofi și sformuyte-l într-o clătită. În porțiunea centrală a tortilla pune umplutura de carne tocată, margine zaschepit, astfel încât să acopere complet umplutura. Înainte de coacere rola zrazy în pesmet și apoi se pune în cuptor timp de 10-12 minute la 190 de grade.

cartofi zrazy cu carne și ciuperci

De asemenea, puteți găti zrazy cu reziduuri din carne tocată piure de cartofi - un mod original si satisfacatoare pentru a recicla un fel de mâncare preferate, care este ținut în frigider pentru mai mult de o zi.

ingrediente:

  • piure de cartofi - 1,2 kg;
  • ou - 1 buc;.
  • Făină de grâu - 55 g;
  • ciuperci - 190 g;
  • carnea de vită - 370 g;
  • Ceapă - 65 g;
  • . Dried Parsley - 1 linguriță;
  • mălai - '45

preparare

Se amestecă piure de cartofi cu ou și făină de grâu - coajă pentru gata zrazy. Acum, căliți feliile de ceapa tocate marunt pana cand acestea devin transparente. Cand ceapa este rumenita, se amesteca zazharku cu ciuperci feliate și se presară cu pătrunjel uscat. Se lasă să se evapore umezeala din ciupercile, apoi se adaugă carnea tocată. Atunci când carnea este de aur, se răcește. Puneți partea de sus a turte de carne tocată de piure de cartofi, marginile împreună și rola zaschepit zrazy în făină de porumb. Rumeniti zrazy pe ambele părți în ulei fierbinte.

cartofi zrazy cu pește tocată

ingrediente:

  • Cartofi - 740 g;
  • Oua - 3 buc;.
  • cartofi zrazy cu pește tocată
  • Făină - 65 g;
  • ulei Sardine - 320 g;
  • verdeață marar - 1 lingura. lingură.

preparare

Fierte în jachete și tuberculi pyuriruyte curat, cu un singur ou lor. Adăugați făina.

Ouăle rămase bucătar fiert tare și tăiat conserve de pește și plante aromatice. Ieșirea va simulacru de pește „umplutura“ în grabă. Sformuyte zrazy de cartofi și pește, și apoi se prăjește până la rumenire.

Video: reteta zrazy timp de 10 minute zrazy de cartofi cu carne Kartoplyanі zrazy rețete de cartofi

Video: zrazy foarte fragedă și gustoasă! | Cotlete de cartofi "zrazy", subtitrare în engleză

Video: zrazy de cartofi umplute cu carne și ciuperci.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit

rum.ladyv.ru
Acasă și Familie Frumusețe Sănătate Moda & Stil Stil de viață activ Alimente și gătit Stil de viață Ezoterism