Tocană în multivarka

Tocană - fel de mâncare din carne, care de multe ori vine în ajutorul gazdelor, în momentele cele mai neașteptate. Acesta poate fi achiziționat de la orice magazin, dar puteți găti acasă folosind multivarku. Carnea se dovedește foarte gustos, parfumat, suculent și ofertă.

reteta tocană multivarka în oala sub presiune

ingrediente:

• miel - 1,5 kg;
• Sare - 2 lingurite ;.
• piper negru, piper - un vârf de cuțit;
• frunze de dafin - 3 buc.

preparare

mâner din carne, se spală, se usucă cu un prosop și se taie în bucăți de 3 cm. Apoi, sare, piper, frunze de dafin pus, se amestecă mâinile și să dea Ovinele stea 40 de minute și murate. După aceea, în toate oala sub presiune capacitatea de încărcare, închideți capacul și selectați programul „Stingerea“, timp de 2 ore, iar presiunea la expozeului 3. Când presiunea de semnal nu este coborî, iar apoi da tocană timp de încă o oră. Continuare se descompun în bănci sterile, se rostogolească în sus și se îndepărtează într-un frigider.

tocană de vacă în multivarka

ingrediente:

• frunze de dafin - 2 buc;.
• pulpă de vită - 2 kg;
• piper - dupa gust;
• sare de mare - gust.

preparare

Cum de a găti tocană în multivarka? Deci, ia carnea și se taie în bucăți din același mediu. Apoi, bine spălat cu apă rece, taiere plenochki si vene. După aceea obsushivayut șervețel și pune carnea de vită multivarochnuyu într-un castron. Noi nu adaugati apa, pentru că în procesul de a pune carnea va oferi o mulțime de suc de carne. Închideți capacul dispozitivului, executați programul „călire“ și se intersectează aproximativ 5 ore. Cu trecerea timpului, se deschide capacul, arunca la gust sare de mare, piper și frunze de dafin. Toate minute bine amestecate și permise la 15. acest moment, în timp ce pregătește borcane sterile. Mai mult, vărsării tocană de vită, fierte în multivarka, împreună cu bulionul precipitat de bănci, un pic fără a adăuga la regiunea gâtului. Băncile role capac fier fierbinte și se îndepărtează deoparte până se răcește. Păstrați carnea gătită în frigider sau un alt loc răcoros.

Tocană de pui în multivarka

ingrediente:

• frunze de dafin - 5 buc;.
• pui - 2 buc;.
• mazăre piper negru - 10 buc;.
• ceapa - 1 buc;.
• sare de mare - gust.

preparare

Pentru a pregăti tocană în spălare carcasă de pui multivarka, îndepărtați oasele și se taie carnea în bucăți mari. În continuare, vom schimba in Multivarki cupa, închiderea capacului dispozitivului, selectați afișajul „Stingerea“ modul și pregătește aproximativ 4 ore. Aceasta curata ceapa si shinkuem ei subțire semi-inele. După aproximativ 2 ore, un pui la piper, sare și arunca frunze de dafin și ceapa. După semnalul gata, capacul instrumentului nu este deschis. tocană de pui într-un castron ar trebui să insiste multivarka 4-5 ore. După aceea, arunca ceapa si carne cu condimente distribuite în borcane de sticlă curate, acoperite și îndepărtați într-un frigider.

Tocană de porc multivarka

ingrediente:

• Carne de porc - 4 kg;
• sare - dupa gust;

• dafin - 5 buc;.
• piper negru - 10 buc.

preparare

Cum sa faci o tocană în multivarka? Carnea de porc se spală bine, se taie în bucăți mari și de încărcare într-un castron Multivarki. Noi expune programul de afișare „Punerea out“ și timpul este de aproximativ 7 ore. Timp de 2 ore înainte de închidere, și deschide adăugarea de sare de mare capac Multivarki la gust, piper și frunze de dafin. Dispozitiv de închidere și să continue să se pregătească semnalul audio. Apoi da tocană finit să se răcească timp de 6 ore, și apoi trecerea în borcane, se răcească complet și trimite-l în frigider.