Vitamine cireșe

Interesant, atunci când este vorba de cireșe, cu toții înțelegem că acest lucru este „normal“, interne de fructe, naturale, nativ și favorit, sau mai degrabă, drupă. Dar de ce este aceasta rodul aceleiași dau nastere aproape peste tot în lume - în lume există mai mult de 4000 de soiuri de cireșe dulci și toate „nativ“ pe teritoriul lor.

Există o teorie care cireașa răspândit în întreaga lume au ajutat păsările. plantă latină numită Cerasus avium, care se traduce literal ca „cireșe pasăre“. Nu este surprinzător, pentru că inițial a fost foarte cireșe „stalwart“ - 20 m este considerată înălțimea normală de copac, sărbătoare pe fructe poate doar păsări. Păsări, în general, consuma direct din os, iar ea de multe ori trece liber prin esofag lor și să crească în noul sol.

Desigur, strămoșii noștri inspirat pe „domesticirea“ de copac nu, care sunt substanțe nutritive și vitamine în cireș. Acest fruct, din păcate, nu a primit în colecția de rețete de medicina tradițională - trebuie să recunosc sincer că apreciem vkus.No ei, deoarece aceasta nu înseamnă că conținutul de vitamine al cireșului și-a pierdut caracterul său urgent - vrem să știm ce mâncăm!

Care sunt nutrientii din cireșe dulci și conținutul său de calorii?

Să începem cu faptul că interesul chiar și cei care sunt ferm decis că pierderea în greutate nu va. Asta este, o calorie. 100 g de cireșe numai 47,8 kcal. Acesta este un raport frumos de gust, dulceață și dietichnosti obținute datorită conținutului ridicat de apă din cireșe (pentru ea este cunoscută, este dieta pe care suntem) - în fructele de ea până la 85%.

Restul de 15% se repartizează după cum urmează:

• proteine ​​- 1,1%;
• grăsime - 0,4%;
• hidrati de carbon - 10-11%.

Să lista vitaminele conținute în cireșe:

• beta-caroten - la fel ca orice alt produs în roșu și pe bază de plante, cireșe conține caroten, din care este sintetizat substanța în corpul nostru vitamina A;
• vitamina E;
• vitamina C;
• Vitaminele B1, B2;
• vitamina PP.

Vitamina C este clar. Acum, ia în considerare ce substanțe și nutrienți utile conține cireșe:

• potasiu;
• sodiu;
• calciu;
• fosfor;
• magneziu;
• zinc;
• fier;
• cobalt;
• mangan;
• cupru.

Acizii organici din cireșe un pic - sunt mai cireșelor multe, deși, din cauza lipsei lor de cireșe mult mai dulce, făcându-l mult mai popular decât surorile „utile“ (se dovedește absența acizilor organici, este doar în beneficiul).

În principiu, recordul pentru compoziția de vitamine și alte cireșe naturale nu este, însă, pe de altă parte, toate beneficiile substanțelor de mai sus interacționează cu expresia lor:

• cireșe reduce umflarea și este utilă pentru tratamentul hipertensiunii renale deoarece efectul diuretic este întotdeauna combinat cu o scădere a tensiunii arteriale;
• Se subțiază sângele, util pentru persoanele care suferă de ateroscleroză și tromboflebita;
• util în cazul anemiei, anemie, ca o sursă de fier derivat din plante;
• Aceasta îmbunătățește starea pacientului la intestinale, colită spastică, constipație;
• datorită conținutului ridicat fibră (cireșe sălbatice în ea mai mult decât culturale) Se curăță organismul de toxine, produse de descompunere, radicali liberi, elimină colesterolul;
• cirese in fitohormoni acolo și - în acțiunea lor, acestea sunt similare cu hormoni de sex feminin, iar pentru acest proiect de lege, fructe de pădure ajută să scape de nevroze, depresie, modificări ale dispoziției și doar.

Ei bine, și, în cele din urmă, să ne amintim că cireșe proaspete, cu atât mai mult conservate nutrienți. Determina fructe de padure proaspete proaspete de la nu foarte simplu - pedunculul trebuie să fie distinct de culoare verde și uscat, tulpină întunecată sugerează că boabe sau copți și va merge în curând rău, sau cu mult timp în urmă este în așteptare pentru clientul său.