Ghimbir - reteta

limonadă de casă delicioase și sănătoase pot fi preparate nu numai din lămâi și lămâi. Pentru prepararea băuturilor răcoritoare și rădăcinoase sunt adesea folosite.

Ginger, după cum știm - o plantă foarte util, acesta conține multe substanțe importante pentru organism, vitamine și aminoacizi necesare pentru persoana. rădăcină proaspătă are un gust distinctiv, destul de plăcut, ușor de ardere. Utilizarea sistematică (în doze rezonabile) limonada cu lamaie imbiremi promovează în mod activ „arderea grasimilor“, astfel încât o astfel de băutură poate recomanda care doresc pentru a reduce greutatea. Pe vreme rece, băuturi ghimbir pot fi consumate în formă fierbinte - este un mijloc eficient de încălzire.

Prepararea limonada la domiciliu - este simplu, acesta va prinde rădăcini de ghimbir, lamaie, apa si - dacă se dorește - chiar și unele dintre componentele (deși acest lucru este destul de mult). Astfel, considerăm mai multe modalități de a pregăti limonada - băutură delicioasă și sănătoasă.

Ghimbir - reteta

ingrediente:

radacina de ghimbir - 1 buc. dimensiuni medii;
lamaie - 1-2 buc;.
zahar - 1-2 linguri. linguri;
frunze de menta proaspata - 2 buc;.
apa - aproximativ 1 litru.

preparare

Spine ghimbir spălat bine și se fragmentează cu ajutorul unui cuțit. Cu lămâi taie capetele, le taie felii, se îndepărtează oasele. Ori felii într-un castron și se umple cu zahăr. Ușor lingură sau amintesc lămâi tolkushkoy cu zahăr. Se fierbe apa. Pune tocat termos ghimbir litru, se toarnă apă clocotită, se acoperă și se lasă timp de 1 oră. În nici un caz nu se toarnă apă clocotită peste lămâie, deoarece la temperaturi ridicate vitamina C conținute în fructe citrice, este distrus. Când este gata tinctura de ghimbir, se răcește și se amesteca cu lămâi podsaharennyh calde. Adăugați 2 frunze de menta (le poate mash, de asemenea, cu un vârf de cuțit de zahăr). Filtrat, umplute în sticle (de preferință din sticlă) și lăsat să se răcească la temperatura camerei și apoi se pune în frigider. Temperatura ideala pentru alimentarea limonada - + 8-11 C.

limonada rafinat cu semințe de ghimbir, var și anason

Se prepară această băutură fără zahăr. Înlocuiți-l cu miere de albine sau stevia (indulcire) - deci devine mai dieta limonadă.

ingrediente:

rădăcină de ghimbir - 130 g;
var - 1 buc;.
Lemon - 1 buc;.
Seminte de anason - 10-20 buc;.
frunze de menta - 2 buc;.
apă - 1 litru;
miere sau stevia uscat - 1 lingura. lingură.

preparare

Cotorul ghimbir spălate se macină bine cuțitul și puneți-l într-un termos cu o capacitate de 1 litru. Există, de asemenea, pune semințele de anason și o linguriță de Stevia (dacă utilizați miere, apoi se adauga la limonada finit pentru a păstra substanțe utile). Se umple cu apă clocotită și se lasă timp de o oră.

Cu lămâie și tei taie capetele si se taie fructele în jumătate. Stoarce sucul intr-un bol separat (există un manual de citrice storcator de construcții).

Infuzia Lasa sa se raceasca si se adauga sucul de lamaie si var (se adaugă miere în această etapă). Aromată cu mentă, vom da infuzat timp de o jumătate de oră și se filtrează. Se umple sticla și se lasă să se răcească.

Dacă doriți să-și diversifice dieta nu numai limonada, puteți găti întotdeauna Sangria de vin și ceașcă.