Sbiten cu ghimbir

Sbiten - băutură veche de apă, condimente, miere și o varietate de plante utile. Acest decoct întărește perfect sistemul imunitar, ajută organismul lupta impotriva racelilor. Mai jos sunt în așteptare pentru rețete adus în jos cu ghimbir.

Rețeta a fost adus în jos cu ghimbir

ingrediente:

apă - 1 litru;
zahar - 6 linguri. linguri;
garoafa - 5 muguri;
scorțișoară - 1 baton;
rădăcină de ghimbir - 30 g;
miere - 5 Art. linguri.

preparare

Șterge rădăcină de ghimbir. Se fierbe apa, de stabilire a zdrobit ghimbir, cuișoare și scorțișoară băț. Se adaugă miere și zahăr. Dăm fierbe supa si se fierbe la foc mic 10 minute Pen, care vor apărea pe suprafață, decolare. Apoi ghimbir Sbiten îndepărtează de la căldură și să-l infuzat timp de o jumătate de oră. Acum vom filtra bulionul și se încălzește la temperatura dorită. Mânca ar trebui să fie cald.

brad Sbiten cu ghimbir

ingrediente:

apă - 1 litru;
Honey - 150 g;
Cuișoare - 3 buc;.
sol crengi de brad - 50 g;
rădăcină de ghimbir - 20 g;
Cinnamon - bastoane;
Sage - 2 linguri. lingură.

preparare

Într-o cratiță pune crengute de salvie și de brad, se adaugă scorțișoară și ghimbir tocat. Turnând apă, se aduce la masa de fierbere și se fierbe timp de aproximativ 10 minute care dau apoi stinge focul si da infuzare bulion timp de aproximativ 30 minute, apoi se adaugă miere, cuisoare si tomim încă 20 minute la foc mic.

Sbiten cu ghimbir la domiciliu

ingrediente:

Apa - 2 l;
Honey - 150 g;
uscat Hypericum - 2 lingurite ;.
zahăr - 100 g;
Carnation - 2 bud;
. Cinnamon - 1 linguriță;
piper negru - 5 buc;.
mentă uscată - 2 lingurițe ;.
ghimbir pudră - linguriță ..

preparare

Mierea vas adânc diluat în 200 ml de apă și se lasă se fierbe amestecul obținut, îndepărtând spuma rezultată. Intr-un alt bol de zahăr rasă în 200 ml de apă și, de asemenea, se aduce la fierbere. Apoi, amestecul obținut se combină și se fierbe la foc mic până la o masă omogenă. Acest lucru ar trebui să împiedice fierbere activă. Lichidul rămas se adaugă condimente, castron capac cu un capac și se fierbe timp de 15 minute, apoi se stinge focul si da zeama timp de 15-20 minute la infuzat. Acum, infuzia se filtrează și se conectează cu amestecul de zahar-miere. Înainte de utilizare, băutura încălzită.

Cum de a găti cu Sbiten ghimbir?

ingrediente:

Apa - 1,5 l;

Honey - 400 g;
Drojdie - 50 g;
scorțișoară, cuișoare, ghimbir, ienibahar - gust.

preparare

Med se dizolvă în apă, a pus pe foc, și de a scoate spuma, se fierbe timp de 10 minute. Adăugați condimente, se aduce la fierbere și ostuzhivaem. Creștem de drojdie cu apă caldă și masa de turnare în bulion de miere. Băutura este îmbuteliat și se lasă timp de 12 ore într-un loc cald. După aceea, sticla sigilată și le-a pus într-un loc rece timp de 2-3 săptămâni la infuzat. După acest timp băutura este gata.