Sirop de macese - sănătoase și băutură răcoritoare

Măceșe casnice economi uscate în timpul iernii. Dar știați că poate fi de a găti un sirop delicios și foarte util. Această băutură vă va oferi momente de plăcere mâncăruri și băuturi delicioase, cu un avantaj imens pentru tine. El vă va da curaj și bucurie, va ajuta la imbunatatirea sanatatii lor, imunitate si frumusetea ta.

Reteta sirop de măceșe

ingrediente:

măceșe - 1.3 kg;
zahăr - 1,5 kg;
apă - 2L.

preparare

Măceșe sortate, spălate, se taie cozile și sepale. Apoi se adaugă până la o tigaie smalț și se toarnă apă fierbinte. Puneți recipientul la foc, se aduce la fierbere și se fierbe timp de 20 de minute. După aceea băutură Să se răcească și se filtrează prin tifon pliat, astfel, de patru ori. Apoi, stoarce cu atenție boabele și se filtrează din nou, dar într-o țesătură mai dens sau printr-un tifon, împăturit într-un număr mai mare de straturi.

Acum vom da lichidul să se așeze peste noapte, turnat din sediment, se toarnă sirop de zahăr, se amestecă și se fierbe timp de 15 minute. Apoi se toarnă băutura în borcane sterilizate la cald, capace rola sus și se lasă să se răcească.

petale de macese sirop Rețetă

băutură gata făcute din petale de trandafir sălbatic, este posibil nu numai să bea, dar, de asemenea, utilizat pentru aromatizarea și proprietăți de vitamina gust compoturi, jeleu și jeleu.

ingrediente:

petale de trandafir sălbatic flori - 30 g;
apă - 1 litru;
zahar -700 g

preparare

Deci, pentru prepararea siropului este turnat în oală de apă, se adaugă zahăr, se amestecă și se lasă până cristalele complet dizolvate. Apoi, placa a pus pe, se încălzesc băuturilor și se aduce la fierbere. Apoi se toarnă cu atenție siropul fierbinte petalele de trandafir sălbatic și a fost reajustat la reflux conținutul tigaie. Apoi închideți capacul și insistă flori macese sirop de aproximativ 12 ore. Mai departe bine-l filtrăm și se păstrează într-un recipient de sticlă curată, sigilată într-un frigider sau un alt loc răcoros.

sirop de măceșe

Preparat conform cu siropul de prescripție măceșul poate fi folosit pentru a gust: pentru decorarea de feluri de mâncare, umpluturi pentru clatite, caserole dulce, pentru o varietate de băuturi și deserturi ușoare.

ingrediente:

măceșe - 1 kg;
Apa - 1,2 l;
zahăr - 1 kg.

preparare

Deci, soldurile itera sunt scutite de seminte interne, se spală sub jet de apă, se macină într-un blender sau răsuciți printr-o mașină de tocat carne. Vitamina masa obținută se toarnă jumătate de litru de apă și se fierbe timp de aproximativ 10 minute, la foc mediu. Până în acest moment, ne pregătim siropul. Cantitatea rămasă de apă fiartă se dizolvă zahărul și se amestecă. Apoi se toarnă siropul într-un recipient cu solduri pulpă sigilate și continuă să se fierbe la foc moderat timp de încă 15 minute.

Siropul rezultat este bine ne filtrează printr-un filtru și le umple în prealabil pregătit o sticlă sau borcane curate, uscate. Mai mult bine ne închideți capacul recipientului și îndepărtați un loc întunecos și rece. Tescovină de măsline din fructe nu arunca departe, ei vor veni la îndemână în sirop de măceșe util ca umplutură pentru plăcinte sau alte feluri de mâncare.

sirop de măceșe pentru copii

sirop de măceșe nu este recomandat pentru copii sub 12 ani.

ingrediente:

zahăr - 1 kg;
măceș - 2 kg;
acid citric - gust.

preparare

Tratată fructe de umplere fierbinte, încălzit la 80 de grade, apa si insista aproximativ 5 ore. Apoi rosehips frecat printr-o sită, se adaugă zahărul la amestecul rezultat și a pus un gust puțin acid citric. sticle de sirop gata, astupate, se sterilizează și se păstrează în frigider.