Răcoritor și revigorant înghețată „Mojito“

Ice Cream - aceasta delicatesa delicios, care este familiar pentru noi din însăși copilărie. Acest desert refrigerate din produse lactate: lapte, smântână sau ulei cu adaos de diferiți agenți de aromatizare, excipienți și zahăr. Este mâncat întotdeauna, indiferent de anotimp. Probabil, există puțini oameni care ar refuza o astfel de plăcere delicioasă. Și ce ar putea fi mai bine decât inghetata, fierte la domiciliu. Să învățăm de la tine cum să faci o cremă răcoritoare și înviorătoare de gheață „Mojito“.

Reteta clasica pentru inghetata „Mojito“

ingrediente:

menta frunze proaspete - 30 g;
crema de conținut scăzut de grăsime - 1,5 st;.
zahar - 1 lingura;.
tocat coaja de tei - 3 linguri. linguri;
suc de lămâie - 0,5 art.

preparare

Mentă frunze bine spălate sub jet de apă caldă, shake-uri, obsushivayut și pus într-un amestecător container. Apoi se toarnă în smântână și se amesteca aici, pe modul de impulsuri până menta nu este complet zdrobit. Apoi se adaugă masa rezultată din coaja de lămâie și se va derula din nou toate în câteva minute. Se toarnă amestecul într-un recipient de gătit din plastic, se toarnă suc de lămâie proaspăt și zahăr pus. Se amestecă bine lingură greutate până la dizolvarea completă a boabelor de zahar si scoate recipientul cu înghețată „Mojito“ în congelator. Am obține o mulțime de fiecare oră și cu atenție se amestecă până îngheață. După aproximativ 4-5 ore de înghețată „Mojito“ este gata! Inainte de servire, răspândirea desert ușor pentru lingură circulară specială și decora frunze de menta kremanki.

Crema de lamaie inghetata „Mojito“

ingrediente:

Fresh Mint - 4 fire;
-Conținut redus de grăsimi smântână - 1 lingura;.
Zahăr - 0,5 v;.
lamaie - 2 buc.

preparare

Vă oferim o altă opțiune modul de a face răcirea și înghețată delicioasă „Mojito“. mentă proaspătă frunze spălate, scuturat și trecerea într-un blender. Se toarnă crema și defilați la modul pulsatoare, făcând pauze mici, până menta după cum urmează, nu zdrobit. Apoi se adaugă coaja de lămâie și apoi derulați. Se toarnă amestecul obținut într-un recipient de plastic, se toarnă sucul de lămâie și se toarnă zahăr după gust. Se amestecă ușor blender la cea mai mică viteză până la dizolvarea completă a cristalelor de zahăr. Se acoperă capacul recipientului și îndepărtați-l în congelator. La fiecare jumătate de masă împiedică oră, pentru atâta timp cât nu se congela complet. Înghețată va fi gata de aproximativ 5 ore. Apoi sa răspândit în pialki, decora si felii de lamaie frunze de menta.

Delicios înghețată „Mojito“

ingrediente:

lamaie - 3 buc;.
Lime - 3 buc;.
crema de lamaie - 500 g;
menta frunze proaspete - 25 buc;.
rom - 0,5 v;.
nuci, ciocolata - pentru decorarea;
zahăr brun - gust.

preparare

Lasă o spălare bună sub jet de apă de la robinet caldă și lacrimă melenko obsushivayut. Într-un castron adanc pune crema de lamaie gata de gheață, stoarcere sucul din lămâi și lămâi, ice delicioasa crema mojito toarna rom, se toarnă zahăr brun și amestecati menta tocata. Toate ingredientele sunt amestecati cu grija intr-un blender sau blender până se pisa buna, timp de 30 de secunde, astfel încât totul este foarte bine amestecat unele cu altele. Finit schimba masa într-un recipient din plastic și plasate pe câteva ore în congelator. La fiecare oră, vom obține un container de înghețată și se amestecă. Din nou, a pus „Mojito“ în congelator, și după câteva ore, bucurându-se de gustul delicios și original al acestui desert fabulos. Imprastie terminat inghetata lingura într-un special boluri înghețată, decora nuci dorite sau ciocolată răzuită.