Rețetă covrigi în margarină

Dacă nu aveți timp, și ceai vrei ceva gustos, atunci va oferim pentru a găti covrigi pe margarina. Umplutura poate folosi orice și toate pot coace biscuiți sau fără.

reteta Covrigi cu smantana si margarina

ingrediente:

margarina lactate - 200 g;
Crema 15% - 200 ml;
. Scorțișoară fărâmițate - 1 linguriță;
făină - 350 g;
ou - 1 buc;.
zahar - 2 linguri. linguri;
gem - gust.

preparare

Toate ingredientele cu excepția blocajului, se amestecă împreună și se frământă ușor aluatul tugovato. Apoi, desfaceți-l într-un strat subțire rotund, tăiat în sectoare, răspândirea de umplere și să se întoarcă. tot ne mutăm primit covrigi cu gem la coacere și vas timp de 30 de minute într-un cuptor, încălzit până la 180 de grade.

Covrigi pe chefir si margarina

ingrediente:

margarina - 200 g;
iaurt - 2 linguri;.
smântână - 5 Art. linguri;
Ou - 2 buc;.
făină - 1 kg;
. Praf de copt - 1 linguriță;
gem - pentru umplutura;
zahăr pudră.

preparare

să se pregătească covrigi cu gem in iaurt margarina se toarna intr-un castron adanc, se adauga crema, arunca praf de copt și se amestecă bine. Ou măturică separat cu zahăr și se toarnă amestecul într-un iaurt. margarina dedurizată se taie marunt si se adauga la fel. Apoi se adauga faina, repede framanta un aluat rigid este ea laminate într-o minge și se îndepărtează aproximativ o jumătate de oră în frigider.

După aceea rola într-un strat subțire circular, tăiat aluatul în triunghiuri, răspândirea de umplere și disloca cu blândețe covrigi. Le-am pus pe tava si se coace la 200 de grade până gata pentru 30-35 de minute.

Covrigi in margarina si drojdie de bere

ingrediente:

făină - 500 g;
margarina - 100 g;
Ou - 2 buc;.
Crema - 100 ml;
. Drojdie uscată - 1 linguriță;
lapte - 100 ml;
zahăr și sare - dupa gust.

preparare

Laptele este turnat într-un pahar, se incalzeste usor, se dizolvă zahăr în ea, se toarnă drojdia uscată și fără agitare, se acoperă cu o cârpă covrigi in margarina și se lasă timp de o oră. De data aceasta, cerne faina, se taie în margarina ei înghețată și se macină în fiecare miez de formare. Apoi vom face o adâncitură în făină, se toarnă amestecul de lapte, împărțiți ouăle pus smântână și sare.

Framantati aluatul, înveliți-l în folie și trimite-l timp de 2 ore la frigider. În continuare, vom împărți în două părți, rola fiecare într-un cerc și se taie în același sector. Aranjarea orice umplutura bine se lipesc între ele marginile si infasurati aluatul într-o chiflă. Apoi se acoperă cu un prosop și se lasă timp de 30 de minute pentru a se ridice în picioare și se apropie de un pic. Se coace într-un cuptor covrigi fierbinte, periajul suprafața briose ou și stropit pe partea de sus a zahărului.