Sandwich-uri cu pește roșu

Sandvișuri - un atribut esențial ca o masă festivă și de zi cu zi. Mai jos sunt rețete pentru o varietate de sandwich-uri cu pește roșu. Folosindu-le, veți avea întotdeauna rapid și gustos pentru a hrăni familia și prietenii.

sandwich-uri Reteta cu pește roșu

ingrediente:

• pește roșu sărat - 200 g;
• pâine - 8 felii;
• unt - 50 g;
• Patrunjelul - '30

preparare

pâine feliată frotiu untul dedurizată, răspândit în partea de sus de somon tăiat în felii subțiri. Se decoreaza cu crengute de patrunjel.

Sandwich-uri cu pește

ingrediente:

• somon sărat - 100 g;
• unt - 40 g;
• pâine - 1 buc;.
• salata verde;
• Lemon - jumătate;
• masline - 10 buc;.
• patrunjel - '30

preparare

Loaf grosime felie de 7-10 ml. Noi prăjește-le într-un prăjitor de pâine, și apoi se aplică un strat subțire de unt. Pestele se taie in felii subtiri, lamaie - polukruzhkami. lăptucă prespălate omite un recipient cu apă rece timp de 40 minute Printr-o astfel de procedură ar fi salata verde crocantă. Și apoi obsushivayut pe un prosop.

Noțiuni de bază la formarea sandwich-uri: pentru fiecare bucată de frunză de salată de pâine pune, placa de sus de somon, apoi băț sau felie rochie scobitoare de lămâie și un întreg Maslinka și fixați-l sandwich. De mai sus puteți decora încă cu pătrunjel.

Sandwich-uri cu pește afumat

ingrediente:

• pâine neagră - 6 bucăți:
• caș - 120 g;
• Usturoi - 1 cățel;
• mărar - 20 g;
• pește afumat - 6 felii.

preparare

Usturoiul este trecut printr-o presă și adăugați-l la brânză de vaci, la răspândirea mărar tocat. Totul se amestecă bine. În cazul în care masa de frunze destul de uscat, puteți adăuga o lingurita de smantana sau maioneza. Pasta rezultată este pătată felii de pâine, răspândit deasupra felii de pește afumat.

sandwich-uri de pește la cuptor

ingrediente:

• chifle cu semințe de susan - 5 buc.;
• pește roșu (somon, somon, păstrăv sau chum) - 300 g;
• Brânză - 200 g;
• maioneza.

preparare

fierbe de pește în apă sărată timp de 5 minute. Chifle în jumătate pe lungime și se taie fiecare jumătate lubrifiază maioneza, a pus bucăți de pește fiert și se presară cu cașcaval ras. sandwich-uri de pește coace în cuptor la aproximativ 180 de grade timp de 10-15 minute. De îndată ce începe brânza să roșească sandwich-uri gata.

Sandvișuri cu caviar și pește

ingrediente:

• pâine pentru pâine prăjită - 4 bucati;
• maioneza - 6 linguri. linguri;
• crema - 3 linguri. linguri;
• hrean ras - 2 lingurițe ;.
• . Capers tocat - 1 linguriță;
• Ceapa - 1 buc;.
• branza - 4 felii;
• file de somon sau păstrăv de afumat - 150 g;
• roșu caviar - 1 lingura. lingură;
• sare, piper negru măcinat.

preparare

pește roșu este curățat de oase și se taie în cuburi mici. Se amestecă maioneza cu smantana, se adauga hrean ras si capere tocate, bine amestecate. În această masă așeza bucățile de pește afumat, încă o dată se amestecă, sare și piper după gust. Feliile de pâine în prăjitor ușor uscată, și apoi pentru fiecare frotiu rezultat în masă. Se presara cu ceapa tocata si pune o felie de brânză. Noi trimitem sandwich-urile în cuptor să se topească brânza. şi apoi sandwich-uri calde pește poate fi decorat cu icre roșii și verdeață.

Impodobire de sandwich-uri cu pește roșu

În ciuda faptului că aceste sandwich-uri și așa foarte gustoase și apetisante, ele pot fi făcute chiar și mai atractivă. Puteți folosi castraveți, roșii cherry, lămâi, măsline. Mai jos sunt câteva opțiuni pentru decorarea sandwich-uri:

1. Castravetele se taie în felii subțiri pe diagonală. perforați scobitoare ambele margini și fixați-l sandwich. „Navă“ a dovedit.
2. roșii cherry tăiate în jumătate și fiecare jumătate are o incizie, dar nu complet. Jumătăților de măsline face gărgăriță cap, dar din piesele zdrobite răspândit puncte. Ochii pot fi trase cu maioneza.
3. felii subțiri de pește roșu ne întoarcem rulouri. Și pe partea de sus a unei incizii mici. Obținem trandafiri.

Video: sandwich-uri cu pește roșu

Video: Canape cu pește roșu