Cum de a găti găluște cu brânză de vaci?

Găluște - un popular și bine-a placut fel de mâncare din bucătăria slavă. Acest fel de mancare este perfect ca un mic dejun consistent sau preparate originale. Astăzi vă vom spune o reteta interesant modul de a găti găluște cu brânză. Bine aditiv să-l servească gem Berry, gem și maslitse unt.

Cum de a găti găluște cu brânză de vaci?

ingrediente:

Pentru aluat:

• apă caldă - 1 st;.
• ou - 1 buc;.
• sare mică - un vârf de cuțit;
• făină de grâu - 3.5 Art.

Pentru umplutura:

• brânză de vaci - 400 g;
• zahăr - după gust.

preparare

Deci, cum vă pregătiți aluatul pentru găluște cu brânză de vaci? Totul este simplu: într-un castron, se toarnă apă caldă, sparge un ou în ea și arunca sare. Am bătut toate măturică până la starea spumoasa, apoi se adauga treptat faina. Capacul finit de aluat cu un prosop si se pune deoparte în lateral. Între timp, Să ne umplutura: Puneti branza intr-un castron și zahăr să-l gust. Aluat care formează cârnați, se taie felii, roll-le într-un cerc și sa răspândit umplutura de brânză. lipi cu grijă împreună gălușcă și așezați-l pe bord, presarata cu faina. La fel vom proceda cu tot restul de aluat. Apoi vom lua o oală mare, se toarna in apa, se aduce la fierbere și se adaugă puțină sare. coborât cu grijă recoltarea noastră și toate apar, se reduce focul și se fierbe timp de încă 7 minute, acoperit cu un capac. găluște gata cu brânză de vaci este scos, pus într-un castron și se toarnă generos cu unt topit.

Cum de a găti găluște leneș cu brânză de vaci - o rețetă?

ingrediente:

• caș acasă - 400 g;
• zahar - 2 linguri. linguri;
• ou de pui - 1 buc;.
• Făină de grâu - 150 g

preparare

În castron de răspândire brânză de vaci și ușor zdrobesc cu o furculita. Apoi, încercarea de a conduce ou și se amestecă, se adaugă zahăr după gust. Noi cerne făina și se toarnă în mici bucăți de brânză. Framantati aluatul până atunci, până când acesta devine rece. Tăierea suprafata presarata cu faina, răspândirea brânză de vaci și taie din piesele ei mici. mâinile umede găluște atașați orice formă. În cazul în care piesele tăiate și aplatiza pentru a face un gol în mijloc, acesta poate fi pus în centrul untului sau de miere. Când toate lucrurile leneș se face găluște caș, se pun la fiert în apă clocotită sau congela pentru viitor.

găluște Gata îndepărtați ușor cu o lingura cu fante, răspândit pe o farfurie și generos strat cu unt cremos.

Video: Găluște cu rețetă simplă caș de la VIKKAvideo

Video: delicioase găluște cu brânză de vaci în multivarka modul de a găti Galuste cu galuste caș # Recipe

Video: Găluște cu brânză de vaci pe patiserie choux