Burgeri fara carne

Suntem obișnuiți cu faptul că burgeri - este un fel de mâncare din carne, dar știați că le puteți pregăti în orice alte produse fara carne? Varza, morcovi, fasole, pește - nu este o listă completă a ingredientelor pe care carnea este înlocuit cu succes. Și ce putem spune despre utilitatea burgeri fără carne - cu excepția proprietăților dietetice, ele aduc în mod miraculos soi la meniul celor care dețin postul sau o dieta saraca in calorii.

chiftele cu varză fără carne

Varza de pe rafturi tot timpul anului, este util, bogat în fibre și este indispensabilă în multe feluri de mâncare. Încercați să gătească chiftelutele varza - rețeta este destul de simplu, astfel de chiftele fără carne va face apel la întreaga familie - nimeni nu chiar ghici ce acestea sunt realizate. Apropo, puteți sculpta și chiftele fără carne și conopidă. Ele sunt pregătite și de varză și întreaga familie va aprecia.

ingrediente:

• varză - 1 kg;
• grișul - 0,5 pahare;
• Ceapa - 1 buc;.
• Usturoi - 2 catei;
• Făină - 0,5 pahare;
• sare, condimente - dupa gust;
• pesmet;
• mărar - 1/2 buchet.

preparare

Cap de varză, se taie în sferturi și se fierbe în apă sărată timp de 10 minute. Apoi, ori într-o strecurătoare și lăsați-se scurgă. Parcurgeþi o varză mașină de tocat carne, se scoate apa rămasă și se amestecă cu usturoi în relief, mărar fin tocat și ceapa tocată. Acum se adaugă sare, se condimentează cu mirodenii și se adaugă făina și grișul. Framantati bine și formează chiftele. chiftelele de legume fara carne formate rostogolesc în pesmet și se prăjește într-o tigaie în ulei vegetal.

Apropo, în plus față de varză, morcovi le puteți utiliza cu succes. Maruntit morcovi amestecat cu grisul, sare la tigaie și trimite. Și morcov burgeri fără carne, rețeta de care este destul de simplu, gata! Dar, există un mic secret: este de dorit să ia un morcov suculent pentru a evidenția sucul de masă a ajutat forma cotlet.

burgeri fara carne din boabe

Beneficiile de fasole, și toate fasole poate vorbi mult - este greu de un produs similar care are proprietăți capabile de a înlocui carnea. Că fasole post vegetarian și reglementa lipsa de fier, proteine, aminoacizi in dieta.

ingrediente:

• fasole - 0.5 kg;
• pâine albă - 1 buc;
• Făină - 0,5 pahare;
• sare, condimente - dupa gust;
• pesmet.

preparare

fasole fierte carne tocată, se amestecă cu sare, condimente, se adauga faina si se framanta bine. Dă masa cotlet stea timp de aproximativ o jumătate de oră. Apoi, creați chiftele, rola în pesmet și se prăjește în tigaie cu ulei vegetal. Atunci când un tabel se poate presara cu marar tocat.

turte de pește din Postul Mare - reteta

prăjituri de pește poate fi prăjit, coapte în cuptor, în multivarka sau aburit - metoda de gătit pentru tine. Noi le oferim se coace în cuptor, se dovedesc cotlete suculente cu aromatice și dietetice.

ingrediente:

• file de pește - 0.5 kg;
• pâine albă - 1 buc;
• Lapte - 100 g;
• ou - 1 buc;.
• Ceapa - 1 buc;.
• smântână - 2 linguri. linguri;
• unt - 2 linguri. linguri;
• sare, condimente - gust.

preparare

O felie de pâine înmuiată în lapte, stoarce un pic, si cu muschi de vita si ceapa carne tocată. sare tocată, se adaugă condimente, ou si se amesteca bine mulțime de mâini. Formarea chiftele, a pus, lubrifiază cremă și trimite-l la cuptor la 200 de grade timp de 20 de minute. Pentru crema puteți adăuga un pic de boia, apoi cotlete de culoare va fi mai roz si apetisant.

După cum puteți vedea, rețete, chiftele fără carne sunt o mulțime de variante și sunt destul de simple pentru a efectua. Puteți face o varietate in dieta ta de familie, cu hrănirea lor gustoase, consistent și, cel mai important, util!

Video: chiftele cu ciuperci fara carne

Video: burgeri din cartofi fara carne fabricate și orez