Salata cu ciuperci si castraveti

Foarte adesea, o combinație de incongruente devine cheia pentru capodopera culinare uimitoare. Va oferim pentru a găti salate originale, care sunt prezente simultan și de carne și fructe uscate și legume proaspete. Crede-mă, vă place foarte mult acest fel de mâncare și rețeta va deveni brand-ul.

Salata cu pui, prune, ciuperci și castraveți

ingrediente:

ou - 3 buc;.
șuncă afumată - 300 g;
castravete - 1 buc;.
prune - 100 g;
ciuperci proaspete - 300 g;
bulb - 2 buc;.
maioneza.

preparare

Deci, pentru a face această salată consistent și gustos, suntem mai întâi tratate cu ciuperci proaspete, shinkuem-le în felii și se prăjește-le cu ceapa tocata pe o tigaie fierbinte cu ulei vegetal pana se rumeneste. Finit prăjit aruncă într-o strecurătoare și se lasă timp de 15 minute până la sticlă excesul de ulei. De data aceasta, înmuiate în apă caldă spălate prune uscate, tăiate în cuburi și s-au afumat de pui. Castravetele grătar, și se fierbe ouă fierte tare, curat și cuburi rupe în bucăți. Acum, răspândirea straturi de salata, maioneza fiecare strat promazyvaya. Deci, în primul rând există o prune uscate, paie tocate, apoi pui, ciuperci friptură, ouă și castravete. gata salata de pui, ciuperci și castraveți decora frunze de busuioc sau crengute de patrunjel proaspat.

Salata cu limba, ciuperci si castraveti

ingrediente:

Limba porcine - 400 g;
fileuri de pui fiert - 1 buc;.
ciuperci - 250 g;
muraturi - 2 buc;.
conserve de mazăre - 100 g;
nuci - 50 g;
ou fiert - 2 buc;.
maioneza;
salata verde.

preparare

Deci, pentru a prepara o salata cu pui, ciuperci si muraturi, primele limbi se fierbe. Până în acest moment, ne pregătim castravete ciuperci limbă salata în timp ce celelalte ingrediente. ciuperci feliate, nuci, sol cu un răzătoare mic. ouă fierte și cuburi shinkuem de pui și castravete - paie. Apoi prăjiți într-o tigaie cu ciuperci ulei vegetal, sare după gust și se amestecă. limbi gata scoateți ușor din tigaie, da-le să se răcească și se îndepărtează coaja, apoi se taie carnea în fâșii.

Acum, se amestecă toate ingredientele intr-un castron mare, maioneza și se amestecă. Apoi, ia un bol salata frumos, căptușită cu salata verde și trecerea salata proaspăt preparate cu carne de pui, ciuperci, castraveti si ou. Decoreaza-l cu marar si servi masa de sărbătoare.