Frigarui de crevete

Creveți numit regina de fructe de mare, care este foarte bine-meritata. Ea a câștigat gurmanzi dragoste datorită aromei sale delicate. Mâncăruri cu acest produs ies incredibil de delicios. Cu acesta, l utilizați nu numai ca un mare plus față de bere, dar și în supe și salate. Acum, vă vom arăta cum să gătească frigaruile de creveți.

Frigaruile de creveți pe frigarui

ingrediente:

• Creveți - 600 g;
• Ulei de măsline - 30 g;
• Lemon - 1 buc;.
• cimbru, curry, rozmarin - 0,5 linguriță ;.
• condimente indiene "garam masala" - linguriță ;.
• amestec Menta - linguriță ;.
• sare - dupa gust.

preparare

Toate adăuga până condiment într-un mojar și se pisa un pic pentru a condimenta produs dat mai multa savoare. Stoarcerea suc de lamaie, combina-l cu ulei de măsline și condimente, și se amestecă până stare buna. Crevete curățate de coajă, scoateți insides, freca sosul peste ele si da infuzat timp de 2 ore într-un loc răcoros. După aceea, înșirare fiecare crevete pe bețișoare de lemn, se presara cu un pic mai mult pe partea de sus de condimente uscate si se coc pe gratar gratar 5-7 minute, intorcand ocazional. Serviti frigaruile de creveți la masa fierbinte.

Frigarui de creveți - Rețetă

ingrediente:

• creveți - 1 kg;
• orez otet - 1 lingura. lingură;
• suc de lamaie - 1 lingura. lingură;
• Sos de soia - 50 g;
• rădăcină de ghimbir - 30 g;
• piper negru - 0,5 linguriță ;.
• Usturoi - 3 catei;
• ulei de susan - 100 ml.

preparare

Cojit ghimbir freca pe o răzătoare mică, usturoi trecut prin presă. Combina aceste ingrediente cu sos de soia, suc de lămâie, oțet și piper. creveți cojit pour receptionata sos de ghimbir. Obiect 2 ore în frigider. După aceea, se prăjește creveți peste cărbuni încinși timp de aproximativ 5 minute.

Frigarui de tigru creveți - Rețetă

ingrediente:

• Creveți tigru - 30 buc;.
• Sos de soia - 60 ml;
• suc de rodie - 110 ml;
• sos tartar - 60 ml;
• ulei de susan - 50 ml;
• ardei iute - 1 buc;.
• zahăr brun - 40 g;
• Usturoi - 4 catei;
• busuioc - 30 g;
• coriandru - '30

preparare

În primul rând, se prepară o marinată pentru gratar creveți: catei de usturoi purifica și a trecut printr-o presă, se adaugă zahăr, zdrobit ardei iute și se toarnă totul cu ulei de susan, se amestecă, se adaugă crema de tartru, sos de soia și suc de rodie. Toate agitat din nou și se încălzește pe foc mediu în masă până se dizolva zaharul. După aceea, o mulțime de filmare de la căldură și se lasă să se răcească. Pliabil creveți cojit castron adânc singur strat le umple sosul preparat și se lasă timp de 5 ore într-un loc răcoros. bețișoare de lemn îmbibate în apă. Înșirare-le creveți și friptură de peste cărbunii de aproximativ 5 minute terminat deja frigărui și se presară cu ierburi tocate.

Video: Frigarui de creveți. Secretele de bucătarul-șef. Dimineața 5

Video: frigarui de creveți