Supă de pește de tomate

Supe care combina aceste alimente extrem de nutritive, cum ar fi pește și roșii, sunt deosebit de populare în țările cu un climat cald. În prezent, aceste cursuri sunt din ce în ce mai multe și mai popular în alte regiuni, din cauza utilitatea neîndoielnică a combinațiilor gastronomice.

Aici sunt rețete pentru supă de pește de roșii, acestea pot fi preparate atât de mare și de pește de apă dulce comestibile de toate felurile, este încă de dorit ca peștele proaspăt (bine sau congelat).

supă de pește dietetice cu șalău cu pasta de tomate

ingrediente:

• biban proaspete - 1-2 bucăți. cântărind aproximativ 400-600 g;
• tomate pasta- 2 linguri. linguri;
• cartofi mijlocii - 2-3; pc.
• Ceapă - 1 buc;.
• Morcovi - 1 buc;.
• orez - 2-3 linguri. linguri;
• rădăcini de pătrunjel - 1-3 buc;.
• ierburi proaspete (patrunjel, busuioc, coriandru);
• condimente uscate (piper, cuișoare, frunze de dafin).

preparare

Pește, curățate de scară, spinteca, scoateți branhiile și spălați bine. Este separat de capul carcasei, coadă și se taie în porții. Capul de coadă și se fierbe într-un volum mic de apă la rădăcini de pătrunjel, condimente și bulb uscat până când toate gătit. Bulionul într-o cratiță curată. De stabilire în legume bulion pește decojite și cuburi precum cartofi și morcovi. Adăugați orezul spalat. Se fierbe timp de 12-14 minute după fierbere, și apoi de stabilire bucăți de pastă de pește și tomate (substitut opărite roșii tocate), se amestecă ușor și se fierbe un pic mai mult nu mai mult de 6-8 minute. Inainte de servire, se presara supa cu ierburi tocate și usturoi.

Picante supa de pește de roșii cu fructe de mare

ingrediente:

• somon (poate abdomenele, biți) - aproximativ 300-400 g;
• carne calmar - aproximativ 200 g;
• ceapa - 1 buc. și câteva pene de verde;
• cartofi - 2 buc;.
• orez - 2 linguri. linguri;
• tinere masline fara samburi - 8 buc;.
• ardei RED 1-2 buc.;
• usturoi;
• pasta de tomate - 1-2 linguri. linguri;
• var (sau var)
• ardei iute rosu;
• Ierburi proaspete sunt diferite;
• condimente, măcinat uscat (coriandru, ghimbir, șofran).

preparare

Se fierbe într-o cantitate mică de apă, curățate și cartofi precum orezul spalat feliat, timp de 12-14 minute după fierbere. Apoi, de stabilire bucățile de pește și piper dulce tocat, pasta de tomate, gatiti încă 5-8 minute, cu adaos de condiment uscat măcinat.

Intr-un alt mic fierbe calmari cratiță timp de 3 minute, se toarnă în apă și se taie, apoi se adaugă la tigaie cu supa. De asemenea, se adaugă măslinele tăiate în felii. Se toarnă supa în farfurii de supa, se condimentează cu ardei iute rosu adăugat la fiecare farfurie o felie de var, plante aromatice și usturoi.

Video: Supa "Guvid în sos de roșii" / supa "Guvid în sos de roșii"

sac ryby.Ochen de supa de fructe de mare delicioase cu somon, macrou unic și: Video