LadyVu.com

Varza fiert cu cartofi - reteta

varză cu cartofi reteta

varză Fiert cu cartofi - acest fel de mâncare, conținut caloric scăzut, care l-au facut una dintre cele mai populare alimente dietetice. Cu această budinca simplu și ieftin, foarte usor de preparat, acesta poate fi, de asemenea, suplimentate cu diverși aditivi ca și alte legume, condimente și carne.

varza fiert cu cartofi si carne

ingrediente:

  • umplutura (carne de porc, vita sau pui) - 500 g;
  • varză - 1 cap;
  • rosii - 2 buc;.
  • Morcovi - 1 buc;.
  • cartofi - 2 buc;.
  • Ceapă - 1 buc;.
  • sare si piper - dupa gust;
  • frunze de dafin - 2 buc.

preparare

Rețetă dureros familiare în fiecare gazda. Varza shinkuem și perforată cu sare. Umplutura este, de asemenea, sezonul abundent, cu o tigaie și se prăjește până se înmoaie.

Ceapa fin tocat și pripuskayut cu morcovi rasi. Prin adăugarea sote fin cartofi cubulete, varza tocata, se amestecă și îmbrăcată cu o pasta de tomate sau perechi de tomate pyurirovannyh. Se toarnă în tigaie cu varză apă sau bulion, astfel încât să acopere legumele. Fierbeti varză, cu adaos de frunze la umiditate evaporare după adăugarea maruntite prăjită și se aduce amestecul la o pregătire la foc mic.

Mâncare gata preparată poate fi alimentat singur sau utilizat ca umplutură pentru copt.

Baked conopidă cu cartofi

Să recunoaștem, cum să o varză. masa Satisfăcător și foarte accesibil, care va face un plus uimitoare principala carne.

ingrediente:

  • conopidă - 1 kg;
  • cartofi - 3 buc;.
  • Ceapă - 1 buc;.
  • Crema - 120 g;
  • ierburi (marar, patrunjel) - dupa gust;
  • sare si piper - dupa gust.

preparare

Conopida si parse-mi-l în buchețele, se pun la fiert in apa cu sare. cartofi Separat se fierbe la polugotovnosti.Repchaty ceapa tăiată în și se prăjește în unt, se adaugă varza inflorescenta, cartofi, se amestecă și se toarnă smântână. Se adaugă apă în tigaie, astfel încât să se acopere legumele, sare și piper. varză se fierbe până când evaporarea completă a umezelii și sosul îngroșat. Dacă sosul este încă apos, chiar și atunci când legumele sunt deja fierte, atunci acesta poate fi de a adăuga o lingură de făină cernută.

Inainte de servire, se presara cu verdeață fel de mâncare tocat.

varză acră cu cartofi Fiert

La momentul de ciuperci este un păcat nu pentru a profita de inventar colectate, și să pregătească o tocană parfumat de varză și cartofi. Satisfacerea fel de mâncare are propria sa „gust“, din cauza acidității, care dă varza.

ingrediente:

  • varză acră - 500 g;
  • ciuperci sălbatice - 200 g;
  • morcovi - 2 buc;.
  • Ceapă - 1 buc;.
  • pasta de tomate - 2 linguri. linguri;
  • cartofi - 2 buc;.
  • ulei vegetal;
  • sare si piper - dupa gust.

preparare

ciuperci sălbatice oparesc 5-7 minute și apoi se răcește pentru a se prăjește în ulei vegetal până la făcut.

Cartofii se taie în cuburi și umezite timp de 1-2 ore pentru a se îndepărta excesul de amidon și apoi să fiarbă tuberculi ceapa polugotovnosti.Narezanny si passeruem morcov ras pana se rumeneste in ulei vegetal,varză acră cu cartofi fiert apoi se adauga ciupercile si cartofii.

varză acră Am stoarce din reziduu de saramură și trimite legumele. Se umple vasul de pasta de tomate, sare, piper și se fierbe cu o cantitate mică de apă până la varză licitație.

Pentru a pregăti acest fel de mâncare, puteți utiliza varză proaspătă, dar în acest caz, timpul de preparare va crește și cartofi va trebui să fie adăugate în momentul în care varza a avut timp să se înmoaie în mod considerabil. Reteta cu pasta de tomate varză proaspătă este mai bine pentru a înlocui suc sau roșii conservate în suc propriu.

Video: varză cu cartofi

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit

LadyVu.com
Acasă și Familie Frumusețe Sănătate Moda & Stil Stil de viață activ Alimente și gătit Stil de viață Ezoterism