Catfish în cuptor

Catfish - pește nu foarte frecvente în țara noastră, cu toate că are un gust foarte delicat și proprietăți utile. Acesta conține o cantitate mare de acizi grași care sunt esențiale pentru organismul uman.

Dacă vă place să pescuiască, și doriți să încercați ceva nou, apoi somn - este doar ceea ce ai nevoie. Se poate prăji, se fierbe, tocană, coace, și în afară de aceasta este perfect combinat cu toate garniturile. Copt somn, pe care le-am selectat rețete pentru tine, doar o opțiune excelentă mâncăruri gustoase și nutritive, de gătit, care nu va dura mult timp.

Catfish, coapte în folie

Dacă aveți nevoie de o cină teribil pentru 15-20 de minute, vom împărtăși rețeta, cum de a găti somn în folie cu orez.

ingrediente:

• somn friptură - 600 g;
• rosii - 2 buc;.
• Fig - 200 g;
• smantana - 1 lingura. lingură;
• brânză - 75 g;
• sare după gust.

preparare

Se fierbe orezul până la gătit. Așezați-l pe folie, a pus un Catfish friptură, un pic de sare. Tomate tăiate în inele și loc pe pește, a pus un pic de smantana si se presara totul cu brânză rasă. Înfășurați folia, astfel încât sucul nu curge, și a pus peștele în cuptor, preîncălzit la 180 de grade timp de 15-20 de minute.

reteta Catfish în cuptor

Pregătirea somn în cuptor pentru aceasta reteta are, de asemenea, o mulțime de timp și efort, dar veți obține cel mai pește licitație, care poate fi consumat singur sau cu orice garnitura de legume.

ingrediente:

• somn - 500 g;
• Ceapă - 1 buc;.
• pesmet - 3 linguri. linguri;
• sare, un amestec de cinci ardei;
• maioneza dupa gust.

preparare

spălare de pește, a pus într-un vas de copt, unsa, se presara cu sare si piper amestec. Bow curat, se taie în inele și jumătate și sa culcat pe partea de sus a somnului. Ungeți cu maioneza, cantitatea de care depinde de gustul tau. Se presara vasul cu pesmet și se pune în cuptor.

Se prepară pește la 200 de grade timp de 20 de minute pana se rumeneste.

Catfish cu cartofi la cuptor

Pentru acele momente când ai nevoie de o cină delicioasă completă, vă vom arăta cum să gătească somn la cuptor cu cartofi.

ingrediente:

• somn - 600-700 g;
• Cartofi - 1 kg;
• ceapa - 3-4 pc;.
• solid brânză - 150 g;
• maioneză și sare după gust.

preparare

Catfish tăiate în bucăți mici și se pun într-un vas termorezistent uns cu ulei. cartofi curate, se taie în cuburi, pune jumătate din pește pe partea de sus și se condimentează cu sare. Stropească cu ceapa, semirings tocat, și el sa culcat pe partea de sus a doua parte a unui cartof.

Ungeți bine cu maioneza si se presara cu brânză rasă. Se incalzeste cuptorul la 180 de grade și pune-l în masă timp de o jumătate de oră. Mananca somn, la cuptor cu cartofi sub formă de căldură cu legume proaspete.

Catfish într-un vas

Aceasta reteta - o altă versiune de masă rapidă și de umplere, pregătirea pe care le obține imediat și un fel de mâncare principal și o garnitură.

ingrediente:

• somn - 600 g;
• Cartofi - 1 kg;
• ceapa repchatyy- 2-3 buc.;
• morcovi - 2 buc;.
• sare, condimente dupa gust;
• ulei vegetal;
• maioneza după cum se dorește.

preparare

Catfish curate din piele și oase și se taie în bucăți mici. Cartofi curat și se taie în cuburi. Cu ceapa si morcovi elimina, de asemenea, pielea, fin le taie și se prăjește într-o tigaie timp de 5-7 minute.

In partea de jos a oală, se toarnă un pic de ulei vegetal, a pus primul pește, apoi cartofi deasupra legume fierte, se adaugă sare, condimente și puțină apă sau bulion. Dacă se dorește, partea de sus a pus un pic maioneza. Se pune ghivece într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade, și abur timp de 20-25 minute.

Dacă vă plac aceste feluri de mâncare, vă sfătuim și să se pregătească feluri de mâncare, cum ar fi negru în cuptor și chefal, coapte în cuptor - se dovedesc foarte gustoase, și păstrează toate proprietățile benefice.