Cum de a prăji găluști în tigaie?

Diversifică meniul lor obișnuit este destul de simplu. Numai tu feluri de mâncare familiare preparate cu o abordare non-standard, iar gustul dezvaluie un mod complet nou, crearea unei compoziții diferite de aromă, și ca urmare a produce o impresie proaspătă de degustare.

Ca o opțiune pentru realizarea acestei idei noi nu oferim se fierbe găluști, așa cum este cazul în mod tradițional, și se prăjește într-o tigaie în unt. Suntem siguri că veți fi plăcut surprinși de gustul nou-nouț, nu mai puțin interesant de feluri de mâncare.

Cum se prăjește delicioase congelate găluște în tigaie?

ingrediente:

• găluște congelate;
• ulei vegetal rafinat;
• pinch de sare;
• pinch amestec măcinat de cinci ardei;
• ierburi aromatice (opțional).

preparare

găluște tigaie ar trebui să fie un fund gros și suficient de mare. Se toarnă în ea ulei vegetal, cu atenție și inodor loc pe foc pentru încălzire temeinică. Ar trebui să fie suficient să se răspândească în jumătatea de jos a coltunasi până când au fost acoperite.

Nu este necesar să se impună prea multe produse dintr-o dată, în caz contrar se lipesc împreună în timpul coacerii, iar rezultatul va fi rasfatata. Este mai bine, dacă acestea sunt destul de aranjate în mod liber într-un singur strat de ulei. Browning-le în zece minute pe fiecare parte, la sfârșitul condimentare cu sare, piper și ierburi, și apoi răspândit pe o farfurie și poate servi, favorit condimentată sos.

În cazul în care găluște, utilizate pentru gătit, suficient de mare, este necesar inițial timp de cinci minute pe fiecare parte le susține sub capac, apoi se prăjește până fierte fără ea.

Rețetă prăjit găluște într-o tigaie cu apă

ingrediente:

• găluște congelate;
• ulei vegetal rafinat;
• pahar de apă purificată;
• pinch de sare;
• pinch amestec măcinat de cinci ardei;
• verdeață proaspătă.

preparare

Această metodă de gătit găluște produce o mai moale gust prin adăugarea de apă în proces.

Inițial ne-am încălzi, la fel ca în rețeta precedentă, tigaie cu unt vegetal, umplând-l atât de mult încât a acoperit complet în partea de jos, și apoi pune găluște înghețate și se amestecă un strat, astfel încât acestea să acopere complet plenochkoj de ulei. Fry găluște primul dintr-o parte nuanța roz, și apoi se adaugă puțină sare, întoarce peste cealaltă și așteptați până la același rezultat. Acum a venit apa. Încălzindu-l în prealabil la fierbere, iar în acest moment se toarnă cu precizie și rapid în tigaie. Imediat castron de camuflaj, cu un capac pana la churning este completă, și apoi se pregătească găluștele deja fără ea, amestecand ocazional. Atunci când tigaia nu va fi o picătură de apă, și ravioli sunt la fel de roz - vasul este gata. O puteți condimenta piper, ierburi proaspete și servi în mod eficient pe un platou.

Cum de a prăji ravioli prime în tigaie, am spus. Și acum un pic despre cum să dea un fard de obraz găluște deja fierte.

Cum de a prăji galuste fierte în tigaie?

ingrediente:

• găluște fierte;
• ulei vegetal rafinat;
• pinch de sare;
• pinch amestec măcinat de cinci ardei;
• verdeață proaspătă.

preparare

Dacă nu ați mâncat după cină găluște fierte, ia timp pentru a le trimite să se încălzească în cuptorul cu microunde. Fried ei cu siguranță mult mai gustoasă decât re-încălzit. pentru a face acest lucru, Noi le-a pus într-un ulei bine încins într-o tigaie și să dea bine rumenită pe de o parte, fără să se întoarcă. Numai după ce produsul va primi un frumos maro auriu, porniți-le pe celălalt flanc, se condimentează cu piper, sare și se prăjește timp de câteva minute. La sfârșitul procesului aromat cu ierburi proaspete, și putem servi.

Mulți susțin că găluște fierte și apoi prăjite sunt mult mai gustoase prajite imediat. Dar aceasta este un subiect controversat. Și ambele au un gust incredibil, gustul delicios și aspectul apetisant.

Video: Cum de a prăji găluște dreapta.