Cum să se topească mierea, fără a pierde proprietățile benefice?

Mierea - unul dintre produsele cele mai unice, donate pentru noi prin natura. Are proprietăți antimicrobiene și antivirale datorită prezenței inhibin enzimei. conținut ridicat vitamine B, K, E, C si acid folic, precum și o mulțime de elemente utile urme, face miere un produs indispensabil pentru sănătate, mai ales în timpul sezonului rece. Dar, doar mai aproape de iarnă, naturale, miere de înaltă calitate începe să se cristalizeze, iar sarcina noastră se topească în mod corespunzător, fără a pierde proprietățile benefice. Una dintre cele mai bune moduri de cuptor miere are o baie de apă.

Cum să se topească mierea într-o baie de apă?

Ia oală de diametru mai mare decât vasul în care spălare miere treaz, miere și pus să toarne cât mai multă apă, care ar fi de până la partea superioară a vasului a rămas la 2 cm. Pune-o tigaie pe aragaz inclus anterior a lua un vas mai mic. Când apa începe cu abur în creștere, a pus pe partea de jos a unei pânză groasă, perie pentru ustensile Standuri pentru cald și loc pe un container substrat de miere, nu se va supraîncălzi mierea. Tot timpul se amestecă spatula de lemn, astfel miere, încălzit la pereți, vor fi amestecate cu un miez de aproximativ 10 minute poartă Acesta va fi realizat.

Este posibil să se topească mierea într-o baie de apă, fără a compromite calitatea?

Asta n-ar ucide proprietățile benefice ale mierii, trebuie să urmați câteva reguli simple atunci când se utilizează o baie de apă.

Primul criteriu este alegerea de feluri de mâncare, nu ar trebui să fie din material plastic, galvanizat, cupru.
Mierea va fi răsfățați de încălzire mai mare de 35-40 de grade, este evident hidroximetilfurfuralul, este destul de o otravă gravă.
Nu reutilizați miere retopire, astfel încât numai reduce valoarea sa, nu se înece un număr mare de ori.
Nu este necesar să se amestece diferite tipuri de nectar unul de altul.
Nu adăugați apă, se va declanșa fermentarea mierii.

Alegeți un produs de calitate, magazin tratate în mod corespunzător cu atenție - și apoi mierea va beneficia de sănătatea ta.