Lapte praf degresat

Pentru prima dată, oamenii au încercat să lapte praf de la începutul secolului al 19-lea, iar producția industrială a stabilit doar o sută de ani mai târziu. După cum a trecut timpul, a schimbat echipamente, dar principiul de fabricație rămâne același. Laptele standardizat este pasteurizat, concentrat și evaporat. Cum ar fi, totul este simplu, dar, de fapt - este un proces complex și consumatoare de timp. Lapte praf, destul de repede, este utilizat pe scară largă. Ușor de depozitare și utilizare, au permis acest produs pentru a obține rapid popularitate.

Un loc special printre înlocuitorii luat lapte praf degresat.

Compoziția de lapte praf degresat

Compoziția laptelui nu diferă prea mult de ansamblu, diferența este doar într-un procent mai mic de conținut de grăsimi. 100 g de produs conțin grăsimi - 1 g, proteine 33,2 g, carbohidrați - 52,6 g, 362 kcal din valoarea calorică.

Cantitatea de nutrienți în compoziția de lapte praf degresat este complet conservat. La fel ca în lapte integral, scăzut de grăsimi conține vitamina A, necesară pentru a menține imunitate și funcțiile de protecție organizma- vitamina C, care este esențială pentru construirea de celule și de punere în aplicare a organismelor de vitamina PP, care este esențială pentru dezvoltarea de-vitamina energie E, - unul dintre cei mai puternici antioxidanți, în combinație cu vitamina A si C, organism de sprijin rezistent la efectele nocive ale mediului . Vitaminele B joaca un rol crucial în metabolismul celular. Vitamina D este necesară pentru ceea ce ar fi dinții și părul sănătos.

Compoziția laptelui praf degresat este inclus un macrocelule complex, cum ar fi iod, cupru, fier, zinc, mangan, seleniu, molibden, cobalt, aluminiu, crom, fluor, staniu, stronțiu. Precum și oligoelemente: sodiu, potasiu, calciu, magneziu, fosfor, sulf.

Aplicarea de lapte degresat

Cele mai populare lapte uscat degresat pentru persoanele care se luptă cu exces de greutate, deoarece este folosit in multe diete. Început acest produs in dieta multor sportivi. lapte degresat are un continut caloric ridicat, dar, în același timp, conține un procent mic de grăsime. Din acest motiv, și anume lapte praf degresat este utilizat pe scară largă în culturism. Se recomandă să se utilizeze mai mult de 2-3 portii (o portie - 100 g) de lapte praf degresat pe zi.

Conținutul de micro și macro, care au fost menționate mai sus, normalizează echilibrul fluidelor în organism, aceasta afectează producția de energie de muschi, regleaza echilibrul dintre tesutul muscular si tesutul nervos, asigura funcționarea normală a mușchiului inimii. Toate aceste proprietăți sunt necesare la sarcini fizice ridicate în culturism.

Avantaje și prejudicii de lapte praf degresat

Calitățile benefice ale laptelui degresat este deja mult compoziția laptelui degresat Acesta a menționat mai sus. În corectitudine, este demn de menționat neajunsurile acestui produs. Pentru unii oameni, acest produs este contraindicat la fel ca și, într-adevăr, orice alt produs din lapte. Acestea sunt persoanele al căror corp nu procesează lactoză. Nu uita că, chiar și în laptele uscat degresat conține grăsimi animale, care sunt saturate. Prin urmare, un consum excesiv al produsului poate provoca un eșec în echilibrul organismului alimentar, care trage o celulă încălcare metabolism și apariția depunerilor grase. La activitatea fizică înaltă nu iau lapte dimineața și după antrenamente.