- Fulgi de ovăz avantaje și prejudicii

Oatmeal este aplatizat ovăz boabe. Fulgii de ovaz este un fel de mâncare comună, utile și nutritive. În plus, multe femei folosesc fulgi de ovăz în dimineața de a pierde in greutate.

Fulgi de ovăz Compoziție

Oatmeal conține compuși de proteine, fibre, carbohidrați și grăsimi. Toate aceste componente sunt destul de ușor absorbite de către organism. Mai mult, în fulgii de ovăz conține vitaminele B1, B2, B6, E și A, K și PP. Utilizarea acestui produs este cauzată de prezența în ea de minerale - fier și magneziu, iod și fluor, nichel, fosfor, Sulf, mangan, potasiu și calciu. De asemenea, valoarea nutritivă a fulgi de ovăz este mare, datorită intrării lor în compoziția de acizi organici - erucic, malonic, oxalic, pantotenic, nicotinic, niacina si piroksina.

Beneficiile de fulgi de ovăz

Cu utilizarea regulată de fulgi de ovăz în dimineața, dispar o senzație de oboseală și somnolență. Acest mic dejun este capabil să energiza toată ziua, crește vitalitatea și starea de spirit. Înainte de a gândi la ce fulgi de ovăz util, este important să fie conștienți de indicațiile pentru includerea alimentelor în dieta.

Fulgii de ovaz este util atunci când deranjat metabolismul, constipație, colită, dispepsie, și distensie abdominală. Nu mai puțin util este un fel de mâncare în reacțiile alergice și dermatitele, precum și probleme cu sistemul musculo-scheletice. În plus, fulgi de ovăz este un efect benefic asupra stării părului, unghiilor și pielii.

terci de fulgi de ovăz Indispensabil este pentru persoanele care suferă de boli vasculare, inima si sange, tiroida, ficat și rinichi. Fulgii de ovaz ajuta la reducerea nivelului de colesterol din sânge, pentru a îmbunătăți imunitatea si curata organismul de toxine.

Harm fulgi de ovăz

Fulgii de ovaz aduce nu numai beneficii, ci un rău. Pentru a abandona utilizarea acestora este necesară pentru persoanele care sunt diagnosticați cu enteropatie gluten sau o alta - boala celiaca. In aceasta boala organismul nu poate fi procesată complet substanță prezentă în cereala.

Nu beneficiază fulgi de ovăz, să-l folosească prea des, deoarece acest lucru poate duce la excreția de calciu din organism, și ca rezultat - deformarea oaselor si osteoporoza.

Alegerea de fulgi de ovăz

Argumentând despre ce ovăz sunt cele mai utile, este important să se știe că, la orice terci, fulgi de ovăz, inclusiv păstrarea de proprietăți utile în întregime numai în cazul în care masa va fi preparate din cereale integrale. Prepararea acestor cereale durează mult timp - cel puțin 40 de minute. Prespălată cereale integrale sau rupte, trebuie să completați deja apă sau lapte de fierbere. În plus, în timpul vasul de gătit necesită o atenție - trebuie să fie în mod constant agitare.

Pentru comoditatea de producători au creat fulgi de ovăz, terci preparat din care este mult mai rapid decât cerealele integrale. La gătit preparate din fulgi de ovăz durează aproximativ 10 minute. Fulgii de asemenea, trebuie să pre-clătiți și se toarnă în apă clocotită deja sau lapte. Mai mult decât atât, în primele 5 minute de terci de cereale ar trebui să fie fierte la foc mare, apoi reduceti căldura pentru a fierbe terci încă aproximativ 5 minute, apoi este recomandat să fiarbă farfurie sub un capac sigilat pentru încă câteva minute. Se serveste budinca la masa prin adăugarea de fructe de padure, fructe, gem, miere, nuci, unt sau doar condimente și zahăr.

Există soiuri de fulgi de ovaz beneficii de tip fast food și a efectelor nocive, care cauzează o mulțime de îndoieli în rândul experților. Astfel de fulgi se toarnă pur și simplu apă clocotită sau lapte fierbinte si se lasa sa stea 3-5 minute.

Alegerea de fulgi de ovăz este considerat a fi principalul criteriu pentru prospețimea produsului, astfel încât atunci când achiziționați este necesar să se uite cu atenție la data emiterii.

Video: fulgi - avantaje și prejudicii. Care cereale este mai bine să utilizați?

Video: beneficiu Nutella și rău

Video: Terci de pregatire rapida