Jam - calorii

Nu este un secret faptul că înghețul - cea mai bună opțiune pentru recoltarea de iarnă de fructe si boabe, deoarece vă permite să păstrați mai mult de substanțe bioactive. Dar cât de greu pentru a rezista un borcan de gem preferat, acoperite cu aroma de vară fierbinte și amintiri din copilărie calde. Este păcat, desigur, că este un fel de mâncare preferat în multe nu este prea util, și calorii în ea, deși nu atât de mult decât cele mai multe dulciuri, dar, de asemenea, lipsesc.

Cât de multe calorii sunt într-un blocaj?

Jam - un întreg sau tocat fruct, boabe, nuci, și unele flori, fierte în sirop dulce. În mod natural, cele mai multe dintre substanțele utile conținute în materia primă vegetală inițială, se pierde într-o astfel de prelucrare, cu toate acestea, un număr de vitamine și minerale rămâne încă în produsul finit. Prin urmare, acest desert este o alternativă utilă pentru bomboane sau produse de patiserie, dar admite uscate, congelate, și, desigur, fructe proaspete și fructe de pădure.

valoarea calorică gem Aceasta depinde de natura materiei prime, deoarece este calitatea acestuia - aciditatea, suculență - determină cantitatea de zahăr necesară pentru prepararea dulciurilor. Printre cele mai bogate asupra caloriilor sunt:

gem de cireșe - calorii: 298 kcal per 100 g;
gem de prune - conținutul său caloric este de 288 de calorii;
gem de coacăze - Calorii: 284 kcal.

Pentru acele soiuri de fructe și boabe de desert aveți nevoie de o mulțime de zahăr, ca intermediari de sinteză a exprimat acid lăudăroșenie vkusom.Menshim calorii:

gem de caise - conținutul caloric de aproximativ 263 kcal;
gem de mere - Calorii: 265 calorii;
gem de căpșuni - conținutul caloric este de 272 kcal;
gem de zmeura - Calorii: 273 kcal.

Desigur, acest conținut caloric desert este relativ scăzut, cu toate acestea, în structura sa conține prea multe glucide rafinate, care sunt cel mai adesea „poartă responsabilitatea“ pentru greutatea in plus.