Suc de caise

caisă - un fruct delicios și extrem de sănătos, conține o varietate de substanțe utile: carotenoizi, vitamine, minerale, compuși de potasiu și fier, fructoza naturala. Utilizați caise îmbunătățește hematopoieza și ficatul, precum digestiv, sistemele excretorii și cardiovasculare ale organismului uman.

În sezon puteți găti un suc de caise delicioase la domiciliu - aceasta este cu siguranță vă rugăm copii și adulți.

Rețetă pentru suc de caise

preparare

caise coapte scăldați analizează în jumătate, elimina resturile de tulpini și semințe. Folosind un blender sau termina pentru a combina uniform. Și tot ce se poate bea. Utilizarea unui astfel de suc de caise netăgăduit, caise carne, deoarece, printre altele, cuprinde fibre vegetale și utile. Nu vom strica sucul de zahăr, caise destul de dulce în sine.

Caisă pot fi rupte, îndepărtați nucleoli și se calcinează într-o tigaie uscată. Cu suc de caise - foarte armonios. Copiii care urmăresc procesul și implicat în ea, va fi încântat.

Pentru a obține suc de caise, fără celuloză (de exemplu, aveți nevoie de unul pentru cocktail-uri) pune o sită pe bol și se toarnă sucul în ea (un pic mai bine ostuzhennoy sau un ecran ar trebui să fie un metal). da ușor sucul să se scurgă prin lama. Dacă doriți un grad mai mare de puritate - sucul este filtrat printr-un filtru de tifon curat, pliat în mai multe straturi.

Pentru a prepara suc de mere-caise, se amestecă suc de mere cu caise în proporțiile dorite. Sucuri pot fi atât cu pastă, și fără ea, deja încordate. După ce a primit suc de mere proaspete, trebuie doar să adăugați sucul de lămâie, pentru a evita întunecarea.

Suc de caise cu pulpă sau nu, precum și mere și suc de caise, poate fi rulat pentru iarna, cu toate acestea, să beneficieze de ea va fi mai mic, deoarece unele substante nutritive sunt distruse prin tratament termic.

Suc de caise pentru iarna

ingrediente:

caise sau mere-caise suc proaspăt cu pulpă - 3 litri;
suc de 1-2 lămâi;
zahăr (component opțional) - aproximativ 3 linguri. linguri.

preparare

preparat suc proaspăt (cu sau fără pastă) cu suc de lămâie aduce la fierbere într-un vas emailat curat (puteți adăuga zahăr). Se reduce focul și se fierbe, amestecând constant timp de 3-5 minute. Se umple în borcane și role sterilizate capace sterilizate. Se rastoarna borcanele si se acopera cu o patura veche până la rece.

În timpul iernii, aceste spații, desigur, toată lumea va fi mulțumit și va ajuta pentru a evita deficit de vitamina. Depozitați cutii într-un loc uscat, la temperatura de zero (pe veranda glazurate sau balcon în cămară).