Cum sa faci o tarhon acasă?

tarhon utilizate pe scară largă în rețete de aperitive și feluri de mâncare principale, băuturi și el dă o prospețime surprinzătoare și condiment de lumină.

Cum sa faci o tarhon la domiciliu - reteta

Extract de tarhon aroma sa maximă în două moduri: în primul rând, brut, frunze de piureu într-un mojar cu puțină apă, iar al doilea - fierbere. Rezultatul final este același gust, dar „brută“ mod de a găti extract de tarhon păstrează beneficiul maxim.

ingrediente:

apă - 980 ml;
Zahăr - 75 g;
tarhon - 165 g;
Lime - 2 buc.

preparare

Înainte de a face o băutură tarhon la domiciliu, aveți nevoie pentru a găti sirop pentru ea. Pentru sirop de zahăr suficient pentru a se combina cu apa în proporții egale, se fierbe până la dispariția completă a cristalelor, și apoi se răcește ușor.

Tarhon frunze jumătate de lire într-un mojar, se toarnă puțină apă, dacă este necesar. Sucul rezultat stoarce prin tifon, asigurându-vă că toate extras, la ultima picătură. După, tarhon diluat suc, suc de lămâie complementar și combinat cu apa rămasă.

Gata să bea amestecat cu frunze verzi rămase și bine să se răcească înainte de degustare.

Cum de a face o băutură de la tarhon?

ingrediente:

tarhon proaspat - 220 g;
zahăr;
Lemon - 1 buc;.
var - 1 buc.

preparare

Înainte de a face tarhon acasă Narva-l, pune într-un bol blender și se toarnă zahăr. Zahăr sau orice alt îndulcitor, adăugați la gust. Când zahărul să toarne, se toarna un pahar de apă clocotită ordine, se adauga sucul de citrice si amestecati toate blender. Se transferă suspensia rezultată pe tifon și stoarce sucul bine. Se diluează concentratul cu apă, bazată pe raportul 1: 4. La cererea băuturii finite poate fi îndulcit și mai mult.

Cum de a face limonadă din tarhon?

Tarhon pot fi utilizate nu numai ca mod independent pentru băutură, dar, de asemenea, să-l adăugați la limonada. Structura limonada noastre, cu excepția lamaia includ rubarbă, da băuturii o aciditate suplimentară și nuanță roșiatică plăcută.

ingrediente:

apă - 580 ml;
rubarbă - 115 g;
Zahăr - 135 g;
tarhon - 155 g

preparare

rubarbă tocat se presara un vârf de cuțit bun de zahăr și se lasă timp de 15 minute. Adu jumătate din apă la fiert, se amesteca cu restul de zahăr și se adaugă rubarba. Se fierbe timp de cel puțin 4-5 minute, apoi se scoate supa fierbinte de căldură și se adaugă tarhon (tarhon). Lăsați toate infuzare să se răcească, apoi se strecoara si se serveste cu gheata.

Cum de a face tarhonul de casă - Rețetă

O altă variantă de limonada tarhon mai standard si include în componența sa un minim absolut de ingrediente. Cu toate acestea, băutura poate varia ca iti place propriul gust.

ingrediente:

tarhon (tarhon) - 55 g;
zahăr - 85 g;
Apa - 1,2 l;
lămâi - 210 g

preparare

Bateti coaja de lamaie (partea alba) piureul tarhon și zahăr. Spread piure o mică cantitate de apă fierbinte pentru a extrage maximul din frunzele de uleiuri esențiale, și apoi stoarceți-o bine prin tifon. Se amestecă tarhon obținut cu concentrat de suc de lămâie și apoi se diluează apa rămasă. Apa poate fi folosită ca carbonatată și non-carbogazoase.

Ca alternativă, lămâi limes sau combina diferite tipuri de fructe citrice împreună.

Gata băutură rece sau se serveste cu gheata.