Tort cu zmeură

În afara ferestrei, iarna, și așa doresc să plonja în zilele calde. Iată câteva rețete de prăjitură cu zmeură. Acest tratament va ajuta să vă amintiți invitații de vară și de surpriză.

Tort cu mascarpone și zmeură

ingrediente:

• ciocolată neagră - pentru decorarea;
• Făină - 75 g;
• alune măcinate - 100 g;
• . Praf de copt - 1 linguriță;
• margarina - 125 g;
• Zahăr - 225 g;
• rom - 2 linguri. linguri;
• ou - 3 buc;.
• lapte - 3 linguri. linguri;
• caș - 250 g;
• branza, mascarpone - 500 g;
• Crema fixator - 2 saci;
• zahăr vanilat;
• cremă 25% -200 ml;
• zmeură proaspătă.

preparare

Se freaca margarina cu zaharul, se toarna rom si se amesteca pana cand crema. Apoi, introduce treptat oul, se adauga faina, praful de copt și nuci tocate. Framantati aluatul este uniform, așezați-l într-o formă unsă și se coace unt cozonac 30 minute la 175 de grade. Apoi scoateți-l cu grijă și se lasă să se răcească pe un raft de sârmă.

Dar, de data aceasta, în timp ce pregătește umplutura. Pentru a face acest lucru, se amestecă cu brânză de vaci mascarpone brânză, Se toarnă 100 de grame de zahăr și se amestecă bine. Cream, zahar si crema de vanilie mixer fixator măturică până vârfuri persistente apoi se combina cu grijă cu masa amestecului caș și interferează într-o singură direcție, astfel încât crema nu a rezolvat. Apoi se toarnă treptat și răspândirea de brânză de vaci și smântână zmeură pe tort răcit. Recoltarea desert frigider 2 ore. După aceea pandișpan Decorați zmeură și a pus un tratament pe masă.

Tort cu zmeură și afine

ingrediente:

• Ciocolata - 300 g;
• ou - 7 buc;.
• . Cafea instant - 1 linguriță;
• apă - 5 elemente. linguri;
• Crema 33% - 200 ml;
• afine - 300 g;
• zmeură - 300 g;
• zahar pudra - 3 linguri. lingură.

preparare

Ciocolata pauză în bucăți, a pus într-un castron, adăugând cafea, apă și pus într-o baie de apă pentru a topi. De data aceasta într-un bol separat separa albusurile de galbenusurile. Se freaca galbenusurile la starea albă, și apoi se toarnă ciocolata topită. Adăugați sare la varf de cutit de proteine ​​telul până la formarea spumei și conectați cu precizie cu masa de ciocolată.

Aluatul finit se toarnă unt de copt unse și coaptă într-un cuptor la 180 de grade timp de 8-10 minute. Și de data aceasta, se prepară umplutura pentru o placinta: fructe de pădure sorteze și se spală. se amestecă crema cu zahar pudra, amestecati, pune unele fructe de pădure și de a continua bătut cu telul. tort Gata este scos cu atenție din cuptor, se răcește și se vor lubrifia crema abundent. Top zmeură tort decora ciocolata si mure elimina si trata in frigider 2 ore.

Video: Burete tort cu zmeură și fistic / burete tort cu Zmeură și fisticul

Video: Burete tort cu zmeură