O reteta delicioasa pentru pască

Tort - vasul principal în ajunul marelui lumina sărbătorii creștine a Paștelui. Desigur, puteți cumpăra un gata făcut prăjituri, dar gătite cu dragoste singur, el devine mult mai aromat și porozitate. Va oferim cateva retete simple pentru un tort delicios de Paste!

Reteta pentru un tort delicios Easter pe drojdie uscată

ingrediente:

Pentru aluat:

• drojdie uscată instant - 15 g;
• zahăr fin - 35 g;
• făină - 125 g;
• iaurt fara grasime - 485 ml.

Pentru aluat:

• Crema - 105 ml;
• unt - 95 g;
• crema margarina - 95 g;
• Zahăr - 505 g;
• făină - 985 g;
• ou mare - 4 buc;.
• vanilină - 2 saci;
• Brânză - 95 g;
• zaharisit multicoloră - 75 g;
• Lemon - 45 g;
• ulei vegetal - 1 lingura. lingură.

Pentru glazura:

• albușul de ou - 4 buc;.
• zahăr pudră - gust.

preparare

Deci, pentru a coace tort cele mai delicioase de Paște și o primă nevoie de mare pentru a pune într-un burete buna dispozitie: Într-un castron mic se toarnă drojdie instant, zahăr și o cantitate mică de făină cernută. Apoi, se toarnă iaurt încălzit, se amestecă, se acoperă amestecul rezultat și se lasă timp de 30 de minute la căldură.

Între timp, se separă ușor de albușuri de ou, apoi frecați trecut cu zahăr. Proteinele se amesteca cu un praf de sare într-o spumă solidă. Brew pune smântână, unt topit si margarina. Se amestecă bine toate cu mâinile curate și de a introduce treptat galbenusurile cu zaharul, sucul de lămâie, vanilie și sa răspândit albușul de ou bătut.

Acum interfera porțiuni de făină cernută și se framanta timp de 30 de minute, aluatul este moale și plin de viață. Se acoperă cu folie și îndepărtați de aproximativ 1,5 ore într-un loc cald.

Între timp, înmuiate timp de 15 minute într-un cald stafide ceai tare, iar apoi obsushivayut si se presara putina faina. fructele zaharisite sunt spălate, tăiate în melenko și înmuiate în apă caldă.

Formele de staniu sub pernă de hârtie de copt si se tapeteaza cu margarina sale. Aluatul se toarnă stafide răsărite umflate, fructe confiate și perforate în mod corespunzător. Noi da din nou și a pus pe formularele, umplându-le la jumătatea drumului. Coaceți în cuptorul încălzit în prealabil până la făcut.

Apoi scoate prăjituri și pus frumos pe partea, astfel încât acestea sunt cool. Pentru glazura, bate albușul de ou cu zahăr și se acoperă prăjituri noastre. Acum, se presara gustoase prăjituri de Paști și stropește colorate înainte de apariția luminii Paștelui.

O reteta delicioasa pentru pască

ingrediente:

• făină - 985 g;
• drojdie proaspătă - 35 g;
• lapte - 475 ml;
• zahăr - 325 g;
• unt - 275 g;
• stafide - 475 g;
• gălbenușuri de ou proaspete - 10 pc.

Pentru glazura:

• proteine ​​din ou - 3 unități;.
• zahăr - după gust;
• suc de lămâie - 10 ml.

preparare

Deci, pentru a pregăti delicioase pască fără frământare, primul lapte încălzit. Pe lângă arunca un castron mic și se diluează-l drojdie proaspătă. Se toarna o jumatate de cana de faina, se amestecă și se îndepărtează buretele deoparte pentru 35 de minute.

Intr-un alt bol, frecati între timp zheltochki cu zahăr și unt dedurizată. Apoi se adaugă buretele se apropie, se scoate și se amestecă într-un loc cald timp de 1,5 ore. Se toarnă după aceea făina rămasă, se toarnă în lapte, arunca stafide spălate și se frământă lingură și aluat moale.

Formulare ungeti cu unt, pune-le în aluat nostru, aplatiza o lingură umedă și se acoperă cu un prosop, se lasă timp de 25 de minute de abordare. După aceea, vom trimite prăjituri timp de 40 de minute în cuptorul preîncălzit, și apoi verificați disponibilitatea unui băț de lemn.

Pentru a pregăti glazura, bate albușul de ou mixer cu zahăr pudră fină și stoarce un pic de suc de lămâie. Uniform acoperit cu masa de prăjituri noastre si se presara cu decoratiuni colorate.

Asta e tot, rapid și delicios tort de Paste este gata!

Video: O reteta delicioasa pentru pască

Video: O reteta delicioasa pentru Paste. pască