Salata cu pește roșu

Pregătirea mese în cinstea sărbătorii, fiți siguri că va exista întotdeauna salata stele cu pește roșu. Lumina și hrănitoare, ele sunt impresionante și proaspete uita la masă, și, printre altele, pește roșu perfect cu cantitatea mare de alte ingrediente. Variațiile cele mai interesante salate le vom discuta în detaliu mai jos.

Salata cu pește roșu sărat - reteta

ingrediente:

• spanac sau salata mix - 115 g;
• dulce ceapa - 1/4 buc;.
• rosii cherry - 10-12 buc;.
• somon sărat - 360 g;
• dulce muștar - 35 g;
• Miere - 25 ml;
• Ulei de măsline - 65 ml;
• suc de lămâie - 55 ml;
• mărar.

preparare

Se prepară amestecul de salata sau Narva selectate, se spală și pat frunze de spanac uscat. Se pune verdeață într-un bol salata si se amesteca cu felii subțiri de ceapă și roșii de cireșe dulci jumatati. Se împarte somon în felii subțiri și, de asemenea, adauga la salata.

Amestecati împreună ingredientele pentru umplutura până când veți obține o emulsie. Se adaugă mărar și sare după gust, apoi se condimentează cu salata.

Salata „Caesar“ cu pește roșu

Suntem obișnuiți împreună cu legume în „Caesar“ felii de pui servit, dar pentru o varietate de păsări poate înlocui carnea cu pești. Deci, un fel de mâncare nu să înlocuiască numai gustul tau, dar, de asemenea, să devină mai blând și luminos.

ingrediente:

• file de somon - 440 g;
• amestec de condimente pentru pește - 2 linguri. linguri;
• cap de salată verde;
• Parmezan - 35 g;
• o mână de biscuiti;
• cățel de usturoi;
• fileuri de anșoa - 2 buc;.
• Maioneza - 65 g;
• oțet de vin - 10 ml.

preparare

Preparată file de pește amestec de condimente freca gata pentru pește și trimite se coace la 230 de grade timp de 12 minute. Când fileul vine vorba de pregătire, pește rece și dezasambla în bucăți.

Narva mâinile spălate și salată obsushenny. Pe partea de sus a unei perne salata pune feliile de pește, se presara toate biscuitii si felii subtiri de parmezan.

Bateti ingredientele rămase pentru umplere și le toarnă masa gata.

salata Layered cu pește roșu și roșii

Pentru a economisi timp pentru feluri de mâncare pe care nu se poate coace sau puiet de pește, și să-l conserve - încă mai iese delicios.

ingrediente:

• Conserve pescarilor 460 g;
• cartofi - 390 g;
• ou - 6 buc;.
• Tomate - 360 g;
• porumb - 85 g;
• pumn de ceapa verde;
• Maioneza - 145 ml;
• muștar Dijon - 15 g;
• Crema - 145 ml;
• un cățel de usturoi.

preparare

Se scurge excesul de lichid de cutii de conserve de somon și pulpa rămasă dezasambla în bucăți. Se fierbe tuberculii de cartofi tineri, după răcire le taie în cuburi. Prin analogie cotlet roșii și ouă fierte.

Pentru umplutura se amesteca maioneza cu Dijon muștar și smântână. Pisa la un cățel de usturoi pastă și se adaugă pasta rezultată în sos.

Inceput de a așeza componentele straturilor de salată pregătite promazyvaya fiecare sos de maioneza. Vârful de feluri de mâncare decora cu verdeață.

Salata cu avocado și roșu pește afumat

ingrediente:

• fileuri de somon - 230 g;
• Avocado - 1 buc;.
• castravete - 1 buc;.

• un pumn de mărar;
• wasabi - 1/4 linguriță ;.
• maioneză - 45 ml;
• suc de 1/2 var.

preparare

Se taie somon, avocado și castravete cuburi, le amestecă împreună și se adaugă ierburi. Se prepară un suc de sos de lumină amestec wasabi, maioneza și var, adăugați-l vârf de cuțit de sare, dacă se dorește. Bagati la frigider salata inainte de servire.

La momentul depunerii o salata poate fi pus cu grijă într-un inel de servire, ușor suprafața de compactare. Dish decora o felie de castravete și mărar.