Ce să gătească supă de măcriș în afară?

Ce să gătească supă de măcriș, cu excepția

Sorrel disponibile pe scară largă cea mai mare parte perioada caldă a anului, dar cum să aplice toată această abundență în bucătărie nu cunoaște fiecare gazda. Cele mai multe obicei facut din primele cursuri de verde, în timp ce altele sunt în mod activ în căutarea pentru că puteți găti supă de măcriș în afară. Pentru a ajuta la ultima am adunat o mică selecție de rețete alternative.

Cum de a găti umplutura plăcintă măcriș?

Dacă încă întrebați despre ce pot fi fierte supa măcriș, în plus, opritorul de pe al doilea cel mai popular fel de mâncare din acest verde - tort oxalic.

ingrediente:

patiserie fraged;
unt - 35 g;
Ceapă - 165 g;
vin alb sec - 45 ml;
Făină - 10 g;
măcriș frunze - 155 g;
Oua - 2 buc;.
cremă grasă - 210 ml;
brânză tare - 115 g

preparare

Folosind unt topit, se calesc ceapa semi-inele, se adaugă un măcriș, se toarnă vin și așteptați până când frunzele se ofilesc. Adăugați făina și se amestecă bine pentru umpluturi bază viitoare.

Bateti un cuplu de ouă și smântână. Intindeti aluatul, umple forma și le distribuie umplutura oxalic pe partea de sus. Se presară toată brânza și se toarnă amestecul de smântână. Se coace la 190 grade 40 minute.

Cum de a găti prăjituri cu măcriș?

Avem mai mult de o dată pentru a descrie rețetele de testare Pyrozhkov, deoarece selectați oricare dintre ele pe gustul dvs., și începe de gătit.

ingrediente:

aluat de drojdie - 440 g;
Sorrel - 330 g;
ou - 6 buc;.
ceapa verde - fascicul.

preparare

Înainte de a găti prăjituri cu măcriș, măcriș, cotlet și se amestecă cu ceapa verde. Ierburi fiert la foc mic într-o tigaie timp de aproximativ un minut, astfel încât acesta sa stabilit. Se fierbe ouă fierte tare și să le taie, se amestecă cu umplutură de culoare verde.

Se împarte aluatul si placinta sformuyte de la fiecare dintre ele. Se dă la cuptor sau chiftelele prăjește până fierte.

Cum să se pregătească o salata cu măcriș?

Aceasta salata a adunat principalele ingrediente ale primăverii: tineri sparanghel, fenicul și măcriș verde luxuriantă.

ingrediente:

Pentru salata:

sparanghel verde - 420 g;
bulb fenicul;
un pumn de frunze de rachete;
un pumn de măcriș;
mere - buc;.
parmezan ras - '55

Ce feluri de mâncare pot fi preparate salata verde măcriș

Pentru umplutura:

oțet de mere - 25 ml;
Ulei de măsline - 45 ml;
Miere - 10 ml;
muștar Dijon - 5 g;
suc de lămâie.

preparare

Înainte de a pregăti o salată de măcriș, face un simplu sos pentru salată. Bateti toate ingredientele din lista împreună și începe să salata.

Se taie păstăile panglici sparanghel cu „menajera“. Se toaca marunt ceapa si chimen dulce. Se amestecă toate plante aromatice cu măcriș, rucola, mere si felii de parmezan felii subtiri. Sezonul salata si se serveste imediat ea.