Somon într-un cazan dublu
Feluri de mâncare de somon într-unul dintre puținele cazan dublu combină un gust excelent si mare beneficiu, deoarece carnea de licitație de pește de Atlantic contine vitamina A, vitaminele B, rata de zi cu zi de macro și micronutrienți.
Cum de a găti somon într-un cazan dublu și, astfel, răsfățați-vă cu beneficii de sănătate, vă vom spune în acest articol.
Somon într-un cazan dublu oriental
În mod tradițional, bucătari chinezi pregăti peștele pentru un cuplu combinat cu ceapa verde si ghimbir pentru a echilibra gustul luminos de pește. Încercați amestec revigorant orientale de cina de astăzi.
ingrediente:
- somon friptură - 500 g;
- sos de soia - 1 lingura. lingură;
- Sare - linguriță ;.
- piper alb - 1/8 linguriță ;.
- arpagic - 2 Pen;
- ghimbir proaspat - 4 felii;
- Lemon - 1 buc;.
- ulei de susan - 2 linguri. lingură.
preparare
Spălat și uscat pește friptură marinate în sos de soia si condimente - 15-30 de minute. Marinat somon răspândit castron în aburi, se presara cu ceapa si felii de ghimbir tocat. Lemon tăiat în jumătate: jumătate din decalajul are 4 părți și le-a pus pe pește, al doilea - pe partea de sus a stoarce friptură. friptură de somon Polukilogrammovy gătită într-un cazan dublu timp de 30 de minute sau până când până când începe să se dezintegreze sub presiune furca supla.
Pregatiti pește sunt servite în combinație cu orez sau orez tăiței cu bulion de pește.
Somon într-un cazan dublu, cu sos de iaurt - reteta
ingrediente:
Pentru pește:
- fileuri de somon - 500 g;
- ulei de masline - 2 linguri. linguri;
- chili - 1 pod;
- Fennel - 1 buc;.
- Lemon - 1 buc;.
- sare - dupa gust.
Pentru sos:
- castravete - 1 buc;.
- iaurt (fără aditivi) - 1 st;.
- Sare - linguriță ;.
- Muștar Dijon - 2 linguri. linguri;
- eșalotă - 1 buchet.
preparare
Vom începe cu sos: castravete curata, se scot semințele, se taie în cuburi mici și se presară cu sare. Ne rezervăm castraveți 1 oră, astfel încât au dat apa in exces.
Între timp, bucăți de somon file de grăsime marinata constând din ulei de măsline, sare, ardei iute verde tocat si piper fenicul (fără semințe). somon marinat Direct trimite într-un vapor pentru o jumătate de oră.
Du-te înapoi la sos: castravete a dat deja excesul de umiditate și, prin urmare, este posibil să se spele reziduurile de sare și prosop de hârtie umedă. Într-un castron de mică adâncime, se amestecă iaurt, muștar și salotele tocat. Adăugați castraveții, și servi sosul este gata si se stropesc cu suc de lămâie, file de pește. Acest fel de mâncare este servit, însoțit de o garnitură de legume coapte tale preferate. Poftă bună!
medalioane de vită: Video. Videoretsept
Video: Somon cu broccoli într-un vapor
Video: Rețetă somon aburit în multivarka BORK U800 de Denis Semenikhina
- Cum de a găti somon friptură?
- Cotlete de somon
- Cotlete de somon
- Somon cu legume
- Somon în folie în cuptor
- Somon cu susan
- Somon Rețetă, coapte în cuptor
- Salata cu seminte de susan
- Salata cu somon
- Somon la grătar - rețete
- Somon cu ciuperci
- Somon cu cartofi
- Frigarui de somon la grătar - rețetă
- Somon friptură
- Somon tartar
- Somon prăjită
- Roz somon în Aerogrill
- Cotlete într-un cazan dublu
- File de pui într-un cazan dublu
- Pește într-un cazan dublu
- Somon Aerogrill