Mere kvas

Delicios Cvas mere potolește perfect setea în zilele fierbinți de vară, iar iarna va încânta pe toată lumea cu gustul său uimitor și în stare proaspătă. Rețeta acestei băuturi este destul de simplu și nu va lua mult timp și efort. Să luăm în considerare cu tine modul de a face mere pentru prepararea cafelei la domiciliu.

Rețetă pentru cvas de mere

ingrediente:

apă fiartă - 4 l;
suc de mere - 1 litru;
zahar - 1 lingura;.
cafea instant - 2 lingurițe ;.
drojdie uscată. - 1 linguriță.

preparare

Deci, luăm sucul de mere, se toarnă într-o cratiță email adâncă, se adaugă zahăr, pune drojdia uscată și cafea instant. Apoi totul se amestecă, se toarnă apă călduță și un capac etanș. Păstrarea băutura la temperatura camerei timp de 24 ore. Din întârziere de cvas în căldură, depinde de gustul, ca rezultat. Mai lung Brew de suc de mere stă în căldură, cu atât mai bine va rătăci și mai saturate reuși. După o zi, băutura cu grijă filtrată prin tifon sau sită, sticle într-un frigider și se îndepărtează. Serviti terminat mere refrigerate pentru prepararea cafelei, deversând-l într-un pahar înalt de sticlă.

kvas de mere fără drojdie

ingrediente:

Mere - 1 kg;
kvass - 3 l;
zahăr - 200 g

preparare

Ia mere coapte, mea, obsushivayut prosop și, împreună cu pielea și miezul, freca pe o răzătoare grosier. În continuare malic schimbare greutatea în oală adâncă, se toarnă în avans preparat sau achiziționat pâine cvas. Toate se amestecă bine bine am filtra băutura rezultată printr-o sită sau cheesecloth și se adaugă zahăr după gust. Se toarnă mere gata să fiarbă în sticle și se depozitează într-un loc răcoros, iar cel mai bun nu mai mult de o săptămână în frigider.

Ai vrea să gust cvas obișnuit? apoi gatiti cvas sfeclă, sau Cvas din seva de mesteacăn.