Cartofi și carne caserolă

Cartofi și caserola de carne este vasul perfect pentru o cină confortabilă acasă cu familia ta. Este, de asemenea, o opțiune excelentă pentru gospodine, care nu le place să-și petreacă o lungă perioadă de timp în bucătărie, stând la aragaz. Masa a fost gata destul de repede și de a obține incredibil de parfumat și consistent. A se vedea pentru tine!

Rețetă pentru caserole de carne de cartofi

ingrediente:

Cartofi - 380 g;
carne tocată - 430 g;
Ceapă - '75

Pentru a umple:

ou - 4 buc;.
Făină - 45 g;
condimente;
Maioneza - 230 ml.

preparare

Înainte de a găti caserola carne, cartofi se pregătească: coaja, se taie în felii subțiri și a pus într-o oală de apă, așa că nu se întunecă. Bow mâner, melenko shinkuem și se combină cu carne, podsalivaya gust.

Pentru a completa într-un bol se combina ouale cu maioneza, se adauga treptat faina si condimente. măturică ușor furca de masă și retrase din circuitul agricol în lateral.

Acum, vasele Multivarki coat cu unt, răspândit un strat uniform de cartofi, se toarnă umplutura și distribuie peste suprafața de vită. În continuare, se acoperă cu cartofii rămași, se toarnă amestecul cremos. Setați modul de „coacere“ și pregătirea de cartofi și carne gratinare în multivarka 60 de minute.

caserola de cartofi cu chiftele în cuptor

ingrediente:

carnea de vită - 480 g;
Cartofi - 930 g;
roșii cherry - 230 g;
Brânză - 220 g;
Ou - 2 buc;.
Ceapă - 45 g;
morcov - 45 g;
Usturoi - 2 catei;
cereale uscate - gris 40 g;
maioneză - 65 ml;
verdeață proaspătă - 1 buchet;
ulei vegetal;
. Turmeric - 1 linguriță;
muștar - 15 ml;
condimente.

preparare

ceapa curata, se toaca si semicercuri de ulei brun. Apoi se adaugă morcovii, benzi și rași caserola de cartofi cu chiftele în cuptor usturoi tăiat fin. Se presara legumele cu turmeric, se amestecă și se fierbe-le pana cand se inmoaie. Apoi, scoateți tava de la căldură și se lasă să se răcească. Între timp lepim carne tocată chiftele mici. Peeling cartofi, terochke shinkuem grosolan și răspândit în tigaie. Adăugați legume prăjire, se presara cu ierburi tocate, arunca grișul, pune maioneza și muștar. Încercarea de a conduce un ou, se adauga putina sare, piper dupa gust si se amesteca toate. Preparată schimba greutatea într-un vas de copt și aplatiza cu o lingură. descompune Top chiftele și roșii cherry. Se presară brânza rasă și abundent prepararea caserolă de cartofi-carne la cuptor aproximativ 30 de minute.