Piept de pui cu ciuperci

Pui merge bine cu ciuperci. out mâncăruri delicioase din această combinație de produse simple. Mai jos vă vom spune rețetele pentru piept de pui cu ciuperci.

ciuperci umplute cu piept de pui

ingrediente:

Champignon (mari) - 0.5 kg;
Olandeză brânză - 120 g;
fierte piept de pui - jumatate;
Crema - 40 g;
sare khmeli suneli.

preparare

Se unge cu unt o foaie de copt. Ciuperci și elimina piciorul meu. Capace răspândit pe o felie foaie de copt preparat în sus. ciuperci picior la distanță se taie în cuburi mici și se prăjește, atunci vom schimba intr-un bol să se răcească. Fierte de sân și la sol și se amestecă cu ciuperci, se adauga putina sare dupa gust si se condimenteaza cu hamei-suneli, se adaugă smântână și se amestecă. Fiecare pălărie de ciuperci pune un pic de carne tocată și brânză rasă. Se coc la 180 de grade timp de o jumătate de oră.

Piept de pui cu ciuperci tocana

ingrediente:

ciuperci - 350 g;
ceapa mare - 1 buc;.
piept de pui - 2 buc;.
Crema - 200 ml;
ardei amestec de sare;
unt - 10 g;
Ulei de măsline - 20 ml;
Ulei de floarea soarelui rafinat - 20 ml.

preparare

Ciuperci mele, obsushivayut folosind prosoape de hârtie și se taie în plăci. Cotlete ceapa - se taie în cuburi sau semi-inele. Se taie în bucăți mici piept de pui. pic unt, pus pe tava când este topit, se toarnă ulei de măsline, iar amestecul rezultat este ceapa prajita. Apoi se adauga ciupercile, se condimentează cu sare și condimente.

Pe o alta tigaie se fierbe pieptul de pui pana se rumeneste. Se amestecă carnea de pui cu ciuperci, se toarnă în cremă și se amestecă. Dacă este necesar, se adaugă sare și piper, se amestecă și se fierbe timp de o jumătate de oră sub capotă. Un mare plus față de ciuperci cu piept de pui ar fi broccoli, aburit.

Cum de a găti un piept de pui, la cuptor cu ciuperci?

ingrediente:

file de piept de pui - 0,5 kg;
ciuperci - 200 g;
brânză - 150 g;
Maioneza - 150 g;
smântână - 150 g;
ceapa valoare medie - 1 ps;.
patrunjel - 1 buchet;
sare, piper negru măcinat.

preparare

Sânilor tăiate, portioneaza felii peste cereale. Fiecare piesă respinge și a pus pe tavă, care poate grăsime sau hârtie de copt căptușite. Bucăți mici de ciuperci felii, ceapa tăiate în subțire semi-inele. pătrunjel se taie marunt. Se amestecă ingredientele preparate, se adaugă brânză rasă, maioneza si smantana, sare și piper după gust și se amestecă bine toate. Am așterne masa rezultată pe chiftele de pui și se fierbe la 200 de grade aproximativ 30 minute. Baked piept de pui cu ciuperci servite cu garnitură de piure de cartofi sau orez fiert.

piept de pui Reteta cu ciuperci marinate

ingrediente:

piept de pui - 1 kg;
ciuperci murate - 250 g;
rosii - 2 buc;.
Usturoi - 4 catei;
Ulei de măsline - 60 ml;
Crema - 300 ml;
patrunjel, telina, marar - dupa gust;
sare, condimente pentru pui, piper - dupa gust.

preparare

Pui tăiat în cuburi de măsurare aproximativ 1x1 cm. Într-un vas încălzit se toarnă ulei de măsline, răspândirea fileurilor și se prăjesc cu agitare. cuburi mici de rosii tocate si le-a pus la carne prăjită. Există, de asemenea, amestecati si tocat usturoi. ciuperci murate fuzioneze jumatate din marinata si se adauga ciupercile la restul de ingrediente. Apoi se toarnă crema gust se adaugă piper, sare și protushivaem la foc mic, amestecand, timp de aproximativ 8 minute după fierbere. Telina fin nărui, pătrunjel, mărar și pune în tigaie cu pieptul de pui si ciuperci marinate.