Macrou cu cartofi în cuptor

Usor de preparat si cina nutritive - una dintre componentele-cheie ale o zi bună. Opțiuni astfel de feluri de mâncare sunt atât de multe, iar unul dintre ele, vom împărtăși în acest articol. Cum de a găti macrou cu cartofi citit mai jos.

Macrou la cuptor cu cartofi în gaura

ingrediente:

• ckumbriya- 2 buc.;
• Cartofi - 200 g;
• Ceapă - 1 buc;.
• rosii - 4 buc;.
• Usturoi - 2 catei;
• frunze de dafin - 1 buc;.
• ulei de masline - 4 linguri. linguri;
• patrunjel;
• Lemon - 1 buc;.
• . Muștar - 1 linguriță;.
• sare, piper.

preparare

Cuptor încălzit până la 220 de grade. Cartofii sunt curate, dacă este necesar - se taie în felii. Împreună cu cartofi într-un vas pus roșii, usturoi, ceapă, pătrunjel, frunze de dafin. Se toarnă jumătate din ulei și se amestecă ușor.

pește curat, eviscerat și se spală bine cu apă rece pe abdomen. Și uleiul de muștar au fost amestecate și amestecul rezultat freca de pește. cavitatea abdominală gol este umplut cu felii de lamaie si patrunjel.

Legume cu muștar pus în manșonul de coacere, locul de pește pe partea de sus și nu strângeți prea strâns capetele de sârmă ale mâneci. Puneți peștele timp de 20 de minute în cuptor. Acest fel de mancare finit este servit cu patrunjel si lamaie.

Macrou în folie cu cartofi

ingrediente:

• scrumbie - 4 buc;.
• ardei iute rosu - 4 buc;.
• apelsin- 2 buc.;
• ulei de măsline;
• sare si piper - dupa gust;
• Lemon - 1 buc;.
• Cartofi noi - 7-8 buc;.
• verdeață.

preparare

Să începem cu cartofi: este necesar să se spele, se fierbe până la jumătate fierte în apă sărată și înveliți cu folie.

Macrou, de asemenea, trebuie să se pregătească, taie aripioarele, curățați și spălați peștele din interior. Puneți peștele pregătit pe o foaie de folie, se presară cu sare și piper pe ambele părți și în interior. pour macrou suc de portocale si coaja. Pune piesele de pe partea de sus a ardei iute pe partea de sus și se toarnă uleiul de măsline. învârti folie de macrou și a pus împreună cu un cartof într-un cuptor de 200 grade preîncălzit timp de 30-35 de minute.

Până când peștele și cartofii sunt gata, ardeii chili rămase măcinate împreună cu ierburi folosind un blender (puteți adăuga mai cățel de usturoi) și se toarnă ulei de măsline. Se amestecă bine și se adaugă sucul de lamaie dupa gust.

Am scos peștele și cartofii din cuptor, îndepărtați cu grijă folia și împrăștiată pe un vas. Se toarnă cartofii cu ulei de măsline și ardei iute, și macrou cu supliment de suc de lamaie. Se serveste la masa imediat.

Video: macrou cu cartofi în cuptor, reteta

Video: Macrou cu cartofi și ceapă în cuptor. Gustoase și sănătoase.