Supă de tăiței cu ciuperci

supă cu tăiței - este nu numai satisfacatoare, dar, de asemenea, foarte sănătos fel de mâncare. Aceasta ajută să câștige puterea și frumos cald în timpul sezonului rece. fidea ciuperci aromate, asta e ceea ce ne-am decis să dedic acest articol.

Rețetă pentru supa de tăiței cu ciuperci

ingrediente:

ulei de susan - 1/2 linguriță ;.
ghimbir (ras) - 1 lingura. lingură;
Usturoi - 4 catei;
Apa - 12 st;.
morcovi - 2 buc;.
uscate ciuperci shiitake - 45 g;
mazare - 1 1/2 v;.
Tăiței din sticla - 150 g;
varză - 500 g;
miso - 6 linguri. linguri;
wasabi. - 1 lingurita.

preparare

În cratiță, se încălzește uleiul de susan si se prajeste usturoi si ghimbir tocat minut. se adaugă apă, mazăre verde, morcov tocat și uscate ciuperci. Alăturat lichidul într-un vas la fiert, apoi se acoperă cu un capac și toate fierbe timp de 20-25 de minute.

După un timp într-o tigaie se adaugă fidea și varză chinezească feliate. Continuă să gătească supa miso până gata lapshi.Pastu si wasabi se toarna 1/2 cana de bulion din supa, toate se amestecă cu grijă și să se întoarcă înapoi în tigaie. fidea ciuperci calde făcute din ciuperci uscate servit la masa, la o dată.

Supa de pui cu tăiței cu ciuperci

ingrediente:

fileuri de pui - 3 buc;.
Ceapă - 1 buc;.
țelină - 4 tulpini;
ciuperci - 200 g;
Usturoi - 2 catei;
supa de pui - 2 l;
apă - 1 litru;
unt - 70 g;
ulei de masline - 1/4 st;.
făină - 1/2 st;.
fidea - 1 ambalaj;
amestec de iarbă italiană - 3 lingurițe ;.
Crema - 2 linguri;.
sare, piper.

preparare

file de pui se taie în fâșii, se condimentează cu sare și piper. Kuru prăjește în ulei de măsline, direct în tigaie, și apoi, de îndată ce carnea ferm, apoi se adauga ceapa tocata si telina, si cu ei usturoiul si ciupercile. Continuă să prăji totul împreună atâta timp cât tăiței de pui cu ciuperci umezeala din ciupercile se evaporă, apoi se toarnă conținutul pan supa de pui și apă, se adaugă ierburi, sare și piper. De îndată ce lichidul ajunge la fiert într-o cratiță, se adaugă fidea și se continuă până la gătit supa până când este gătit.

În timp ce tăiței cu carne de pui și ciuperci fierte într-o tigaie se topeste untul si se amesteca cu măslină. Se adaugă făina și se prajeste pana de culoare aurie. După taitei din supa este gătit, se adaugă amestecul de faina bulion și se amestecă bine. Supa Cook a încă 5 minute, până când devine gros, și după ce acesta poate fi alimentat ca atare sau în continuare crema diluată.