Supa de perisoare - reteta

Supa cu chiftele - fel de mâncare fierbinte perfect, care va apela la tot și va fi gustos chiar a doua zi. Se pare incredibil de parfumat, luminos și de ajutor.

Supa cu chifteluțe de pui

ingrediente:

• pui tocată - 500 g;
• bulb - 2 buc;.
• Morcovi - 1 buc;.
• piper - 0,5 ps;.
• ulei vegetal;
• ou - 1 buc;.
• condimente.

preparare

Bec curat, taie în cuburi mici și maro în maslitse de legume până la jumătate. Apoi se adaugă un pic la pui tocată, de a conduce ou si arunca patrunjel tocat. Asezonati cu o mulțime de mirodenii, mâini bune se frământă și sculpta chiftele. Ardei dulce sunt de prelucrare, cuburi shinkuem și morcovi grătar. Pentru legume preparate Diferențialul ceapa rămase, se amestecă și minute passeruem 5. Talerul aduce la fierbere apa, usor omită chifteluțe de pui si se fierbe la foc mic. După 10 minute, arunca decojite si cartofi cubulete, se adauga putina sare si se fierbe timp de încă 10 minute. După aceea, răspândirea legumele sote, se acoperă cu un capac și chinuit până la masă gătită. Apoi se toarnă supa în boluri și se servește cu frișcă și ierburi proaspete.

Supa Reteta cu perisoare

ingrediente:

• cartofi - 1 buc;.
• Morcovi - 1 buc;.
• piper bulgară - 1 buc;.
• rosii - 1 buc;.
• apa - 6 linguri;.
• condimente;
• frunze de dafin - 2 buc;.
• Figura - 4 linguri. linguri;
• ulei vegetal.

Pentru chiftelele:

• carnea tocată de vită - 150 g;
• carne de porc tocată - 150 g;
• Usturoi - 2 catei;
• ou - 1 buc;.
• ceapa - 1 buc;.
• condimente.

preparare

Legumele spălate și tratate bine. Cu coaja de tomate și se taie carnea în plăci subțiri. Cartofi, morcovi și ardei gras în cuburi mici shinkuem. Ceapa si carne tocată de usturoi. Acum, se amestecă într-un castron de carne de vită și carne tocată de porc, se adaugă condimente, ouă, ceapă și usturoi. Din masa rezultată sculpta chiftele cu mâinile ude. Mai multe tipuri de piese pune în tigaie cu ulei și se prăjesc câteva minute. Apoi se adaugă roșiile, cartofii, ardei și morcovi. Tot ce se amestecă bine și passeruem 5 minute, amestecând cu o lopată. După aceea, arunca usturoi tocat fin și trecerea prajirea finit într-o tigaie de apă. Spice condimente pentru gust, se aduce la fierbere și se arunca cu precizie chiftele. Reduceți focul, se acoperă cu un capac și se fierbe supa timp de 30 de minute. După o jumătate de oră se adaugă orezul se spală, se pune frunza de dafin și se fierbe un vas până la gătit complet.

Supa de brânză cu perisoare

ingrediente:

• Morcovi - 1 buc;.
• cartofi - 3 buc;.
• ceapa - 1 buc;.
• brânză topită - 200 g;
• Apa - 2 l;
• condimente;
• frunze de dafin;
• verdeață proaspătă.

Pentru chiftelele:

• Carne - 300 g;
• ceapa - 1 buc;.
• condimente.

preparare

Carnea procesată și a trecut printr-o mașină de tocat carne, împreună cu ceapa purificată și usturoi. Apoi adaugam condimentele, se amestecă și sculpta chiftele din carne tocată. Cartofi, morcovi si ceapa pentru a curăța, și brânza topită este eliberată din ambalaje. Toate legumele pentru supa tăiat în felii arbitrare, iar unele morcov freca pe un terochke grosier.

prăjește-le în maslitse de legume pana se rumeneste, apoi se așeza chiftelele și chinuit pentru încă 5 minute. După aceea, trecerea cu acuratețe întregul conținut al tigaia în oală, se toarnă apă fierbinte, adăugați brânză procesată, cuburi, si arunca frunze de dafin. Asezonati cu un fel de mâncare cu condimente dupa gust, toate se amestecă cu grijă și se fierbe timp de 15 minute la fierbere scăzut, se acopera cu un capac. frunze de dafin imediat îndepărtat și aruncat, astfel încât el nu a acordat o amărăciune inutilă în toată supa.

Video: Reteta Supa de sex masculin, cu perisoare