Carne de porc cu boia

Carne de porc cu boia - fel de mâncare de zi cu zi a făcut din legume obișnuite și bucăți de carne. Face posibilă nu numai legume proaspete, dar, de asemenea, de la congelat. Să nu ne pierdem timpul și să învețe de la tine, ca pentru a pune carnea de porc cu ardei dulce.

Porc, prăjit cu ardei gras

ingrediente:

Carne de porc - 1 kg;
Usturoi - 5 catei;
pasta de tomate - 100ml;
ceapa - 3 buc;.
apă fiartă;
piper bulgară - 1 buc;.
condimente, condimente - gust.

preparare

Să vedem cum să gătească carne de porc cu ardei dulce. Deci, vom trata carnea, se taie în paturi mici și ușor se resping. Apoi, răspândit piese într-o tigaie preîncălzit se toarnă pic de unt și legume se prăjește pe ambele părți de foc mare, de pre podsolit carne de porc. De data aceasta, până când ceapa și se purifică shinkuem semicercuri sale mari. usturoi curat și se pisa. procesul de piper bulgar și se taie în fâșii mari. Când puietul de carne, se adaugă condimente să-l și plasat într-o tigaie pentru a stinge.

Se umple cu apă clocotită carnea de porc, astfel încât acesta a acoperit complet carnea. Se adaugă pasta de tomate și se amestecă bine. După aceea, arunca ardeiul si se acopera cu capac. Passeruem ceapa tocata separat si usturoi pana stare moale. Când friptura va fi gata, vom trece la carne și se fierbe timp de 30 de minute pe un foc slab. Asta e tot gustos și carne suculent este gata! Se serveste vasul cu orice fel de mâncare și bucurați-vă de parfumat și ușor să se pregătească cina!

Carne de porc cu ardei gras și roșii

ingrediente:

bulb - 2 buc;.
Carne de porc - 500 g;
piper - 2 buc;.
bulb - 2 buc;.
rosii - 2 buc;.
Pulverulent paprika - 1 lingura. lingură;
ulei vegetal - 2 linguri. linguri;

condimente.

preparare

porc mea, prosop obsushivayut și se taie în cuburi mici cu laturile de 2 cm. Ceapă curat din pleavă, spălate și tratate cu piper shinkuem în felii mici. Apoi passiruem legumele în oala pe maslitse vegetal fierbinte până capătă o culoare aurie. Se presară cu boia pudră și se amestecă. Apoi, așezați carnea, se adauga putina sare si, închizând capacul, se fierbe la foc mic pana aproape fierte. După aceea, a pus rosiile si aromat cu tot amestecul de piper, se amestecă și protushivaem pana cand se inmoaie. Carne de porc cu rosii și gata piper.