Sarmalutele într-o oala sub presiune
Gătit într-o oala sub presiune este o placere. Feluri de mâncare ies suculent și foarte gustoase, iar procesul de gătire nu ia prea mult timp. Acum vă vom spune, cum să gătească sarmale într-o oala sub presiune.
Rețetă pentru varză umplute într-o oala sub presiune
ingrediente:
- umplutura (+ vită de porc) - 0,5 kg;
- Varza - 1 kg;
- rosii - 3 buc;.
- Ceapa - 1 buc;.
- Morcovi - 1 buc;.
- Ulei de măsline - 20 ml;
- Crema - 50 g;
- orez - 0,5 pahare;
- sare si piper - dupa gust;
- apă - 400 ml.
preparare
ceapa tocata marunt, morcovi trei pe o răzătoare grosier, prăjite în unt de minute 5. varză scoateți ușor foi. Pentru a deveni mai moale, puteți să le înmoaie în apă clocotită timp de 3-5 minute. Tocatã se amestecă cu ceapă, morcovi și orez, pre-fierte până jumătate. Se adauga rosii, cubulete, sare și piper. Apoi, totul este bine amestecat. Masa rezultată este învelit în frunze de varză și plasate într-un vas sub presiune.
Acum, face sosul: se macină roșiile rămase folosind un blender, se adauga smantana si apa, se adauga putina sare si umple umplute. La o temperatură de 119 grade se fierbe 15 minute. Dacă oala sub presiune dvs. gătește la o temperatură mai scăzută, timpul de gătire va crește ușor.
Cum de a găti sarmale fără carne într-o oala sub presiune?
ingrediente:
- varză - 1 buc;.
- cartofi - 6 buc;.
- ceapa - 2 buc;.
- ciuperci - 400 g;
- pasta de tomate - 3 linguri. linguri;
- mărar;
- sare, piper.
preparare
Varza se fierbe in apa cu sare timp de 15 minute, apoi se separă cu grijă frunzele. cartofi decojiți gatiti pana cand se inmoaie, iar apoi este drenat apa și cartofii zdrobi. Se condimentează cu sare și piper după gust. Ciuperci tăiate în felii, ceapa rupe în bucăți. ciuperci Fry si ceapa pana cand se inmoaie, se condimentează cu sare dupa gust.
Cartofi, se amesteca cu ciupercile, se adauga mararul tocat si se amesteca. Cu frunze de varză tăiat departe sigiliul. Mai aproape de partea de jos răspândirea o lingura piure de cartofi cu ciuperci și rotiți plicul. Pasta de tomate rasa în 250 ml de bulion, care a fost fierte varză, se adaugă puțină sare după gust. Pune umplute într-o oala sub presiune, se toarnă sosul de roșii și se rotește. După 15 minute, o varza fara carne umplute delicios va fi gata.
Rețetă pentru porumbei lenesi intr-o oala sub presiune
ingrediente:
- mugurii - 0.5 kg;
- carne tocată - 0,5 kg;
- Ceapa - 1 buc;.
- ou - 1 buc;.
- Pasta de tomate - 50 g;
- Crema - 100 g;
- Morcovi - 1 buc;.
- Apa - 0,5 l;
- sare.
preparare
Varza fin shinkuem, ceapa se taie în cuburi, morcovi, trei pe o răzătoare. Adăugarea la legumele tocate, se amestecă, de a conduce ou, se adaugă sare și se frământă până masă omogenă.
Gătit sos: pasta de tomate este amestecat cu smântână, se toarnă apă și se adaugă câteva sare după gust. Din fierte forma tocată varza umplute, le-a pus într-o oala sub presiune, și se toarnă sosul. 15-20 de minute intr-o oala sub presiune sarmalutele leneș sunt gata.
Video: sarmale Lazy în redmond.Recipes multivarka-aragaz pentru Cratiță / pentru Multivarki
Video: Cum de a găti varza umplute. Pasul reteta cu pas.
Video: Lazy gătit sarmale și carne tocată
- Varză umplute cu carne de pui tocată - reteta
- Varza umplute - reteta
- Varză umplute cu carne și orez
- Varza umplute cu orez - reteta
- Sarmalute in sos de tomate de înghețată în cuptor
- Sărmăluțe leneș cu orez și carne tocată - rețetă
- Sarmalutele leneș în cuptor
- Rețetă de varză umplute cu carne
- Rețetă pentru sarmale leneș cu varză și tocată
- Chiftelute cu varză
- Cum de a găti o Umplute înghețată?
- Feluri de mâncare de varză multivarka
- Sarmalutele in cuptorul cu microunde
- Carne de vită într-o oala sub presiune
- Varza, compot intr-o oala sub presiune
- Sarmalutele Lazy în multivarka
- Pilaf într-o oala sub presiune
- Rice într-o oala sub presiune
- Carne de porc într-o oala sub presiune
- Varză fiert cu carne tocată în multivarka
- Ardei umplute cu varză