Scăzut de grăsime brânză de vaci - beneficiile si dauneaza

Beneficiile de brânză de mult a fost scris. Și nu este acolo, probabil, un om care nu s-ar fi încercat acest gust produs. Folosiți-l, și adulți și copii, îmbogățindu corpul cu vitamine și oligoelemente esențiale.

Pe piata de astăzi, puteți găsi o mare selecție de brânză, se distinge doar procentul de grăsime (0%, 3%, 9%, 15% și 18%) și producătorul compoziției, de regulă, un pic mai mult decât diferă: proteină, vitamine din grupa B, vitaminele A, C, D și PP, calciu, fier și magneziu. Pe ce să aleagă - este de până la tine.

Un produs preferat al tuturor care tin dieta si sportivi au devenit o brânză de vaci conținut scăzut de grăsime, conține o mulțime de proteine, care ajuta la construirea si repararea tesuturilor musculare. Nutriționiștii și medicii nu sunt de acord asupra faptului dacă brânza de vaci scăzut de grăsimi este util. Așa că hai să vedem.

Beneficiile de brânză de vaci scăzut de grăsime

Mai întâi de toate, brânza este o sursă de calciu, care este atât de necesar pentru oase puternice si de coagulare a sângelui. In plus, proteina - un material de construcție pentru corpurile noastre, de asemenea fosfor responsabil pentru sănătatea dinților, părului și unghiilor.

Deteriorarea fără grăsimi iaurt

În ciuda o mulțime de calități pozitive, peste tot „are o muscă în unguent.“ prejudiciu semnificativ scăzut de grăsime brânză de vaci nu provoacă, dar unele caracteristici frumos în ea sunt foarte reduse.

Pentru absorbția de calciu avem nevoie de grăsimi, precum și brânză de vaci degresată, apoi digestibilitatea produsului scade. În legătură cu degresarea în cheagul este foarte puțin lecitină de fosfolipide și kefalina - sunt componente de grăsime din lapte, care sunt implicate în transmiterea impulsurilor nervoase. brânză de vaci fără grăsime este mult mai săracă decât conținutul lor colegi de grăsime de vitamine, asa ca cel mai bine este de a opta pentru brânză de vaci conținut scăzut de grăsime pentru a păstra proprietățile utile și să nu dăuneze figurii.

Video: Fat fără alimente: beneficiu sau rau. plumb 24