Tang băutură

Tan băutură lactate este preparată din apă sărată de vacă sau de capră cu o cultură specială de pornire și adăugarea. El este carbogazoasă și este considerat cel mai bun stingator de sete. Tan rețetă similară cu Ayran și cea mai răspândită în Caucaz și Asia Centrală. Locul nașterii de băutură utile - Armenia, în cazul în care din generație în generație a trecut rețeta lui secretă, care a fost în Rusia abia în secolul al 19-lea.

Fermentată bea lapte Tan: Harm și beneficiile

Pentru a începe pentru a determina ce este băutura utilă Tang? Acest produs conține o mulțime de acizi și proteine lactice, care ajută la funcționarea normală a tuturor organelor. Din acest motiv, este recomandat în mod special de a utiliza pentru persoanele care sunt angajate în muncă fizică grea, și sportivi. Tang are, de asemenea, proprietăți antibacteriene și ajută pentru a ucide microflorei dăunătoare în intestin. Această băutură este foarte bun în tratarea mahmureala. Se restabilește echilibrul perfect de apă-sare în organism, elimină durerile de cap și adaugă rezistență. Tan ajută la îmbunătățirea digestiei și ridică poftei de mâncare. Cu utilizarea constantă, datorită inclus în băutură microorganismele active ale tang sunt tratate tulburări gastrointestinale. Medicii recomanda consumul de până la un litru și jumătate pe zi de produse lactate, care va ajuta să uite de problemele cu intestinele, stomacul, și de a spori imunitatea. Tan va ajuta la conservarea tineretii pielii, ca proteina pe care le conține - este materialul de bază a corpului. Consumul de această băutură din lapte fermentat va ajuta să piardă în greutate, pentru că doar 21-26 de calorii per 100 ml.

Cu toate acestea, băutura Tang și poate provoca efecte adverse asupra organismului. Nu este recomandat să bea celor care au crescut aciditatea din stomac. Și din cauza prezenței de sare în ea, acestea ar trebui să nu fie abuzat persoanele cu hipertensiune arteriala si boli de rinichi.

Cum de a face băutura Tang?

Va oferim o reteta clasica bautura cafenie.

ingrediente:

katyk sau iaurt (lapte fermentat sau alte băuturi, cum ar fi iaurt sau acru);
apă fiartă sau minerală;
sare;
plante aromatice (opțional).

preparare

Iaurtul sau katyk turnat într-o tigaie, adăugând treptat apă minerală, fără a uita toată agitarea timp. Sare după gust și se adaugă condimente. Tang băutură făcută de reteta clasica este gata!

Alte opțiuni de gătit Thane

Există mai multe alte moduri de gătit Thane la domiciliu. Puteți schimba compoziția de ingrediente și condimente după cum se dorește. Firește, băutura va fi diferit de ceea ce se vinde în magazin, ca reteta proprie fiecărui producător.

Tan - prima reteta

ingrediente:

bifidoobogaschenny kefir - 0,5 l;
apă rece - 300 ml
sare și condimente după gust.

Tigaia pour chefir bifidoobogaschenny, adăugând apă rece fiartă, sare dupa gust si amestecati blender. In loc de apa obișnuită se poate turna minerale. Acest dans ar trebui să fie în stare lichidă. În băutură la gust adăuga diferite plante aromatice: cimbru, oregano, marar, patrunjel sau busuioc. Acestea cresc numai proprietățile bactericide. Unii adaugă la băutură, castraveti proaspete sau sărate și usturoi.

Tan - a doua reteta

iaurt - 1 litru;
apă minerală rece - 1 litru;

sare, mentă și alte condimente după gust.

Kefir rasa apă minerală rece în raport de 1: 1, adăugarea de sare la gust si menta proaspata, amestecati blenderom.Vmesto sare de masă obișnuită mai utilă se va adăuga sare de mare purificată.

Tan pot fi consumate imediat, vă pot da un pic să se ridice în picioare, dar păstrați-l în frigider este recomandat nu mai mult de trei zile. Este folosit ca bază pentru hașiș și adăugat aluat pentru clatite. Hash cu Thane obținut pur și simplu superb, mai mult decât atât, se dovedește că legumele de tăiere pentru a umple mai bine produsele lactate fermentate!