Pulpe de pui cu cartofi la cuptor

Dintre rețetele propuse mai jos, veți învăța cum să pregătească pulpe de pui delicioase cu cartofi în cuptor. gust delicat de carne de pasăre, în combinație cu cartofi si arome îmbibată cu grăsime pentru a crea un fel de mâncare armonios și incredibil de gustoase pe care le va iubi, de asemenea.

pulpe de pui la cuptor cu cartofi - reteta

ingrediente:

pulpe de pui - 6 buc;.
tuberculii de cartofi - 1,5 kg;
brânză - 150-200 g;
Usturoi - 3 dinți;
roșii uscate (Opțional) - la gust;
condimente pentru pui - să gust;
boia de ardei - dupa gust;
măcinat piper negru - dupa gust;
ierburi uscate - la gust;
sare grunjoasă - după gust;
ulei vegetal rafinat.

preparare

pulpe de pui spălate obsushivayut, rub cu sare grunjoasa, piper negru măcinat, condimentele pentru pui și se lasă la macerat timp de cel puțin o oră gusturi. În acest timp, vom curăța tuberculii de cartofi, tăiate în mai multe părți, în funcție de mărimea și se fierb în apă sărată timp de cinci până la șapte minute. Apoi se scurge apa, dând scurgere, sezon feliile de cartofi cu ulei vegetal, boia, condimente ierburi uscate, ceapa adauga tocat, rosii putin uscate (opțional) și răspândirea la greutatea tigaie de legume cu ulei. Locul pe partea de sus a marinat pulpe de pui pielea în sus, iar noi le-strat cu ulei. Între carne și cartofi a pus pe o jumătate de dinte de usturoi, se va adăuga condiment la gust.

Am pus într-un vas de copt cu pre-încălzit la 195 de grade cuptor și se fierbe la acest interval de temperatură timp de cincizeci de minute. În cazul în care pulpe de pui scazut de grasime, apoi Podol la coacere destul de un pic de apă.

După cum puteți vedea, de gătit bedryshek de pui la cuptor cu cartofi nu ia mult timp, iar rezultatul este întotdeauna excelent.

cartofi Reteta cu pulpe de pui în cuptor în folie

ingrediente:

pulpe de pui - 6 buc;.
tuberculii de cartofi - 1,5 kg;
brânză - 150-200 g;
Usturoi - 3-4 dinte;
Maioneza - 65 g;
condimente pentru pui - la gust;
măcinat piper negru - dupa gust;
ierburi uscate - la gust;
sare - dupa gust;
ulei vegetal rafinat.

preparare

Primul zamarinuem femurului pregătit. Pentru aceasta le freca cu sare, piper, condimente și pui, și un amestec de maioneza cu usturoi si da suport pentru o jumătate de oră la temperatura camerei. În acest timp, vom purifica și se taie cartofii în felii, se condimentează cu ierburi sale uscate și sare și a pus pe tava folie laid. Plasat pe partea de sus a coapsei de pui marinat, pentru a acoperi a doua foaie de folie, este sigilat și pus într-un cuptor preîncălzit la 195 de grade timp de o oră. La cincisprezece minute înainte de terminarea procesului de coacere, îndepărtați folia superioară și cartofi bedryshki pritrushivaem fărâmițate brânză rasă.