Orz cu carne

Orz cu carne - este foarte gustos și sănătos fel de mâncare. Mai mult timp pentru prepararea sa ai nevoie de destul de un pic! Să ne împărtășesc cu voi astăzi cum să gătească arpacaș cu carne și pentru a face toate aceste minunate și foarte consistent!

Orzul în oala cu carne

ingrediente:

• Apa - 1,5 l;
• fileuri de pui - 3 buc;.
• perla orz - 400 g;
• morcovi - 3 buc;.
• ceapa - 2 buc;.
• frunze de dafin, sare și condimente - gust.

Cum de a găti arpacaș ca carne gustoase în cuptor? Deci, la început, un soi bun din noada, se spală și se umple cu apă timp de noapte. Carne de pui se taie în bucăți mici, se presara condimente, sare si da infuzare timp de aproximativ 10 minute, apoi a trecut pe la tigaie și prăjiți până jumătate de ulei vegetal. În continuare, se adaugă ceapa tăiată mărunt și morcov ras. Un pic scos legumele cu carnea, se scoate tava de pe foc și se adaugă la orz prăjire. Toate se amestecă bine și se pune pe oala.

In fierberea sare apa sau bulion rasa, adăugarea de condimente, frunze de dafin și marinată scurgerii de vase. Noi navă orz nostru cu pui într-un cuptor cu C 200 ° preîncălzit și se fierbe timp de aproximativ 30 de minute. Apoi, opriți soba și se lasă vasele timp de 15 minute într-un cuptor cald. Ei bine, asta e tot, e timpul să sărbătoare de delicioase, parfumat și util terci de orz cu carne de pui în oală.

Orz cu ciuperci și carne

ingrediente:

• perla orz - 1 lingura;.
• ciuperci albe - 800 g;
• Beef - 300 g;
• apă fiartă - 0,5 v;.
• ceapa - 2 buc;.
• unt - 150 g;
• sare, piper negru macinat - dupa gust.

preparare

Deci, în primul rând, un fel bun din noada, se spală și se umple cu apă timp de noapte. Apoi, apa se scurge, se toarnă 4 căni de apă clocotită, se aduce la fierbere și se fierbe pentru capac pentru a se fierbe timp de aproximativ o oră - până se înmoaie. După uruiala aruncate înapoi într-o strecurătoare și se spală cu apă rece, se spală temeinic întregul mucus.

Carnea se taie în cuburi mici și se prăjește într-o tigaie cu ulei vegetal. Adăugați ciupercile și ceapa farfurii felii. Toate sare, piper, se amestecă. În continuare, vom schimba friptura pe o farfurie, completat cu ulei într-o tigaie si se prajeste separat orz perla. Apoi, se adaugă carnea cu ciuperci, se toarnă puțină apă și protushivaem împreună aproximativ 5 minute Spread pe plăci. Chiar inainte de servire, se presara cu orz perla cu carne de vită și ciuperci fin tocat marar si patrunjel!

Orz cu carne de porc și legume

ingrediente:

• Carne de porc - 500 g;
• perla orz - 1,5 v;.
• Legumele congelate mix - 200 g;
• Ceapă - 1 buc;.
• Usturoi - 3 catei;
• . Dulce piper - 1 linguriță;
• apă fiartă - 4 v.;
• ulei vegetal - 50 ml;
• sare, piper negru macinat - dupa gust.

preparare

Cum de a găti arpacaș cu carne? Orzul sortate, spălate și înmuiate peste noapte în apă din abundență. Apoi, se fierbe până la cereale fierte, se lasă pe spate pe o sită. Carnea se taie în cuburi mici și prăjite în ulei vegetal timp de aproximativ 3 minute. Se adaugă boia de ardei, presiunea printr-un usturoi de presă, inele de jumatate de ceapa tocata. Toate se amestecă, sare, piper dupa gust si se fierbe până la culoare aurie. În continuare, se toarnă apă, da-l la fierbere și se fierbe până când carnea este frageda - aproximativ o oră. Adăugați la amestecul de carne congelată de legume și să se pregătească totul, amestecând timp de 3 minute. În cele din urmă răspândit orz fiert, se amestecă. Bates căldură la cel mai mic, se acoperă cu capac și se fierbe timp de un minut 2. Apoi, răspândirea pe plăci și se servește!

Video: orz Pearl cu carne și morcovi (orz Pilaf)

Video: Autoclav de uz casnic Autoclav de casă, Mazare Pearl orz cu carne cu carne