Pește la cuptor cu rosii

De multe ori ne place să gătesc ceva original și neobișnuit. Și, în plus, un rapid, simplu, gustoase și sănătoase. Va oferim rețete de pește, coapte cu roșii. Gatiti acest fel de mâncare o adevărată plăcere, iar gustul este sigur de a depăși toate așteptările.

Pește cu roșii în cuptor

ingrediente:

file de pește - 1 kg;
rosii - 2 buc;.
condimente pentru pește - la gust;
ulei vegetal.

preparare

Să vedem cum să gătească pește cu roșii. Tomatele sunt spălate, tăiate în felii mici de grosime de aproximativ 1 cm. Daca coaja rosie groasa, atunci este mai bine pentru a elimina legumele preliminare a redus timp de 30 de secunde în apă rece de fierbere, și apoi trecerea în apă rece. Pește malokostnuyu de dorit să se aleagă să nu se usuce. În cazul în care peștele este congelat, atunci acesta trebuie să dezghețe mai întâi, la toate gheața situate pe el, topit, iar apa topită cu atenție drenată.

Apoi, să ia o tigaie adâncă, în interiorul foliei și acoperit lubrifiaza abundent unt vegetal. După aceea a pus fileurile de pește într-un singur rând, stropite cu ulei si se presara cu un pic prisalivaem orice condimente dupa gust. Pe partea de sus a peștelui ferm prevăzută cu felii de rosii, se adauga putina sare si putin piper. Puneți coacerea în cuptor și se coace peștele la 220 de grade timp de 30-40 minute, în funcție de tipul de file de pește și grosime.

Pește cu roșii și brânză

ingrediente:

file de pește - 5 buc;.
tomate - 3 buc;.
Brânză - 200 g;
sare si piper - dupa gust.

preparare

Cuptor în avans și includ cald până la 220 de grade. Fileul tăiat în bucăți la carte, sare și piper. roșii Shinkuem în felii subțiri și brânză, trei pe o răzătoare grosier. Coacere a fost acoperită cu hârtie de copt și răspândirea de pește preparat. Top-l acoperă cu felii de rosii, se presara cu brânză și pus în cuptor este deja fierbinte. Coaceți fileuri până când fierte timp de 30 minute.

Pește în folie cu roșii

ingrediente:

pește lumânărică - 1 buc;.
suc de lamaie - 1 lingura. lingură;
rosii - 3 buc;.

ceapa - 1 buc;.
condimente - gust.

preparare

Peștele este curat, se spală, se usucă cu un prosop, elimina oase mari și se freacă cu sare și piper. Tomatelor tăiate în felii, se adauga putina sare si umplute cu ei peștele. apoi se presara pelengas suc de lămâie și răspândirea pe partea de sus de ceapă prăjită, înfășurați toate folie, întins pe grătar și pus în cuptorul preîncălzit. După 30 minute, peștele deschis și se coace timp de 10 minute mai mult, până când crusta delicioasă. Se prepară pește cu roșii servite la masa fierbinte cu cartofi prăjiți sau mazăre terci.