Cod cu rosii

Cod cu roșii, fierte în cuptor poate fi reală masa de prânz regal! Combinația de legume coapte și pește de licitație este de natură să facă apel la absolut toată lumea la masă. Rețetă de cod cu rosii este foarte simplu, dar cantitatea de ingrediente vă puteți schimba oricând la voință și starea de spirit. De asemenea, pește la cuptor combinat cu orice salata, incizii vegetale și sandwich-uri.

Să începem cunoștință cu acest ușor și acest fel de mâncare consistent.

Cod la cuptor cu rosii

ingrediente:

cod file - 1 kg;
ceapă - 200 g;
morcov - 300 g;
roșii - 500 g;
smantana - 6 linguri. l.;
ulei vegetal - 2 linguri. l.;
mărar și pătrunjel;
sare și condimente - gust.

preparare

Peștii sunt decongelate, spălate, uscate, curățate de oase și piele. În continuare, se taie în felii și cod în porțiuni întinse pe o foaie de copt. Apoi, sare și piper. Ceapă și morcovii mei și shinkuem ca inima ta doreste. Apoi se prăjește ușor legumele în tigaie, unse cu ulei vegetal, se adaugă smântână.

Apoi, se spală roșiile și se taie în inele jumătate. amestec de legume Zazharku în smântână cu roșii și răspândirea pe file de pește. vas se coace într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C timp de 40 minute înainte de crusta apetisant. Inainte de servire, se presara cu ierburi, poate fi decorat cu felii de lamaie.

Și acum, uita-te la o rețetă de gătit cod cu roșii și brânză. Acest fel de mancare este, de asemenea, pregătește simplu și nepretențios.

Rețetă de cod cu roșii și brânză

ingrediente:

file de cod - 800 g;
rosii - 2 buc;.
smântână - 4 linguri. l.;
Usturoi - 4 catei;
varietăți de brânză - 100 g;
ulei vegetal - 1 lingura. l.;
sare și condimente - gust.

preparare

Peștii sunt decongelate, spălate, uscate, decojite și fără sâmburi, tăiate, și apoi sare și piper. Apoi, așezați piesele à la carte pe tavă de copt unsă. cod cu roșii și brânză Apoi se presara pește curățat și usturoi tocat. crema de grăsime Top. Tomate spălate și tăiate în subțire semi-inele, pus pe partea de sus și de sezon cu sare. Apoi, se spală verdeață și fin cotlet, brânză, la rândul său, este măcinat folosind o răzătoare fină. Apoi, ambele ingrediente sunt amestecate și se presară farfurie.

Se coc pestele la cuptor timp de o jumătate de oră într-un cuptor de 200 grade preîncălzit. Serviti vasul poate fi atât de cald și la rece. de asemenea pește cu legume și brânză - este foarte util și un prânz ușor, așa că va fi capabil să se hrănească și cei care tin dieta si vegetarieni.