Cum se coace în folie de pește în cuptor?

Vrei sa faci o cina de familie util și original? Apoi, vă vom ajuta și vă arată cum să gătească peștele în cuptor în folie și surprinde pe toată lumea cu fel de mâncare blând și original, care este potrivit pentru orice garnitura.

Rețetă de pește în folie în cuptor

ingrediente:

• cod - 700 g;
• ulei de masline - 2 linguri. linguri;
• Usturoi - 2 catei;
• mărar - 1 crenguta;
• frunze de dafin;
• condimente;
• Lemon - 0,5 ps;.
• ceapa verde.

preparare

Rețetă de copt pește în cuptor în folie este destul de simplu. Cod spălare, proces, elimina măruntaie și curățați de pe cântar. Apoi taie capul, coada, aripioare, și se taie în bucăți. Într-un castron, se toarnă maslitse de măsline, stoarce usturoi printr-o presă și arunca mararul tocat. Se adauga frunza de dafin, mâinile zdrobite și se freacă peștele a lua sosul. foaie de copt întunecă folia, am strat cu ulei vegetal, și să distribuie bucăți de pește cu pielea în jos. descompune Top felii subtiri de lamaie si se presara cu ceapa verde tocate marunt. Se acoperă cu o foaie de folie pe partea de sus, înfășurați și nava pește timp de 20 de minute în cuptor.

pește roșu în folie în cuptor

ingrediente:

• somon - 1 kg;
• condimente;
• ulei de măsline - 3 linguri. linguri;
• Usturoi - 2 catei;
• sos de soia, naturale - 2 linguri. linguri;
• ghimbir zdrobit - 1 linguriță .;
• lichid de miere - 1 lingura. lingură;
• coaja de lamaie - dupa gust;
• patrunjel proaspat.

preparare

Peștele este eviscerat, se spală, se taie pe lungime și se îndepărtează cu atenție osul spinării. Apoi se presara somon cu condimente pentru gust. Măslinul maslitse se adauga usturoiul, stors printr-o presă specială, se toarnă sosul de soia, arunca ghimbir ras, coaja de lamaie si pune un pic de miere. Ungeti cu sosul de pește și se presară cu pătrunjel tocat. Spread somon în tigaie, foaia laid de folie, și infasurate marginea ridicare. Navă cu tava de pește coace în folie într-un cuptor preîncălzit și se lasă timp de 20 de minute.

Pește în folie în cuptor cu cartofi

ingrediente:

• pește - 500 g;
• ulei vegetal - 20 ml;
• Cartofi - 500 g;
• ceapa - 1 buc;.
• condimente.

preparare

Cartofii sunt spălate și curate. de prelucrare a peștelui, elimina măruntaie, cântare și oase, și apoi se taie în felii. Ceapa si purifica inele shinkuem. foaie de copt ascunde folia, se toarnă un pic de unt și se împrăștie cartofii, se taie în felii. Adăugați puțină sare la gust, vom distribui pestele si se presara-l pe partea de sus de condimente și inele de ceapa. Acoperiți foaie strâns folie și se coace 40 de minute într-un cuptor preîncălzit bine.

Pește cu legume în folie în cuptor

ingrediente:

• pește de apă sărată - 700 g;
• morcovi - 2 buc;.
• ulei vegetal - 50 ml;
• rosii - 2 buc;.
• ceapa - 1 buc;.
• dulce bulgară perets- 1 buc.;
• mirodenii și condimente;
• verdeață proaspătă - 1 buchet.

preparare

Ia pește, aripioare tăiate, spălate și obsushivayut. Apoi, cu atenție și se taie de-a lungul coloanei vertebrale și a separa fileurile de oase. Fiecare felie și se presară cu mirodenii și condimente. Bow purifica, shinkuem inele subțiri și passeruem în maslitse vegetal fierbinte. Între timp, ne curata morcovii, shinkuem pe o răzătoare și se adaugă la prăjit. Se taie rosiile in felii, piper și se rupe în bucăți în fâșii. Acum vom face folie „barca“, ne-strat în partea de jos a fiecărui unt și sa răspândit ceapa și morcovii primul rând, apoi de pește, ardei și roșii. Dish adauga putina sare dupa gust, se presara ierburi proaspete tocate, înfășurați bine piesa de prelucrat și întins pe o foaie de copt. Bake file de pește în folie în cuptor timp de 40 de minute, apoi așezați vasul pe farfurii à la carte și se servesc imediat pe masă.

Video: Pește la cuptor in folie cu lamaie

Video: Cum de a găti crap la cuptor, o reteta simpla pentru crap la cuptor întregi în folie cu cartofi