Salata Funchoza cu legume

Funchoza - o fidea de orez din China, din care puteți găti o salata minunata, gustoasa si picant. Acest fel de mancare va anima masa de zi cu zi și va fi decorarea principală. Astăzi vă vom spune cum să gătească Funchoza cu legume.

reteta Funchoza cu legume

ingrediente:

• Funchoza - 100 g;
• fileuri de pui - 1 buc;.
• Morcovi - 1 buc;.
• ceapa - 1 buc;.
• piper bulgară - 1 buc;.
• castravete - 1 buc;.
• arpagic;
• Usturoi - 2 catei;
• orez oțet - 2 lingurițe ;.
• semințe de susan - 2 lingurite ;.
• ulei vegetal;
• ghimbir la sol - vârf de cuțit;
• sos de soia - 2 linguri. linguri;
• condimente.

preparare

piper bulgar și se clătește ceapa și curată. Apoi, piper shinkuem fâșii subțiri, și se taie cuburi ceapa. Morcovii mea, curat și se freacă pe terochke medie. Ulterior passeruem legume preparate într-o tigaie cu unt timp de aproximativ 10 minute. De data aceasta, se umple cu apă clocotită Funchoza și se lasă timp de 5 minute, apoi se aruncă într-o strecurătoare și se spală bine cu apă rece. Castraveți proaspeți tăiate în bastoane, și ceapa verde rupe în bucăți. Piept de pui și naschipyvaem se fierbe carnea în vas în bucăți mici. Adăugați toate ingredientele pregătite anterior, salata de legume imbracate cu unt, se toarnă sosul de soia și oțet de orez. Presarati stors printr-o presa de usturoi, sare, piper, ghimbir tocat și susan. Se amestecă bine vasul si se serveste salata Funchoza cu pui și legume la masă.

Funchoza cu ciuperci si legume

ingrediente:

• piper bulgară - 1 buc;.
• Morcovi - 1 buc;.
• ciuperci - 100 g;
• castravete - 1 buc;.
• seminte de susan alb - 2 linguri. linguri;
• Funchoza - 150 g

Pentru marinata:

• apă - 50 ml;
• Usturoi - 2 catei;
• sos de soia - 8 Art. linguri;
• coriandru - 20 g;
• suc de lamaie - 1 lingura. lingură;
• ulei de masline - 4 linguri. linguri;
• Curry - 5 g

preparare

Ciuperci mâner, tăiate în felii, picătură în apă clocotită și se fierbe timp de 5 minute. Apoi fuzioneze bulionul și ciupercile sunt puse deoparte să se răcească. Morcovii sunt curate și cu castraveți shinkuem dungi subtiri. Pepper curățat de semințe și bastoane cotlet. Tăiței de orez pentru a umple aproximativ 3 minute cu apă rece și apoi drenarea și Funchoza opărite cu apă clocotită. Acum, să se pregătească sosul. La aceasta se toarnă într-un bol de apă caldă, adăugând sos de soia, usturoi tocat, coriandru tocat, zeama de lamaie si ulei de masline. Toate ingredientele se amestecă și se fierbe la foc mic timp de 2 minute. După aceea conectați legumele, ciupercile, tăițeii, se toarnă sosul, se amestecă și se lasă timp de 30 minute. Apoi vom schimba salata pe o farfurie, se presara cu seminte de susan prăjite și se servește.

Funchoza cu legume și creveți

ingrediente:

• Funchoza - 100 g;
• Creveti - 10 buc;.
• piper - 0,5 ps;.
• ulei de susan - 2 lingurițe ;.
• semințe de susan - 0,5 lingurite ;.
• morcov - 0,5 ps;.
• Usturoi - 1 cățel;
• sos de soia - la gust;
• ceapa verde.

preparare

Funchoza îmbibate timp de aproximativ 10 minute în apă rece, apoi se fierbe timp de 4 minute exact, lichidul este drenat și spălat bine. În timp ce fidea de orez curge, vom pregăti legume și creveți. Pentru a face acest lucru, legume curat, freca benzi și passeruem în ulei vegetal până se înmoaie. Apoi pune afară creveți cojit, se amestecă și se prăjește timp de 1 minut împreună. După aceea, stoarcere usturoi, amestecati ceapa verde, se toarnă ulei de susan și sos de soia. Tăițeii finite pune tava în cele din urmă, un pic mai cald în sus și trecerea salata pe un vas frumos. La servire, se presara cu seminte de susan si patrunjel tocat.

Video: Funchoza cu legume

Video: Salata Salata cu legume reteta Funchoza