File de pui în folie în cuptor

Coacerea în folie pentru a le ajuta să salveze de la uscarea chiar dieta alba carne de pasare. În plus, faptul că folia va acționa ca o barieră care ține de umiditate în interiorul plicului, acesta va ajuta, de asemenea propechsya de carne în mod egal și, împreună cu orice adăugiri la discreție. Mai jos vom discuta despre o varietate de opțiuni pentru gătit pui în folie în cuptor.

file de pui în folie în cuptor - reteta

Vrei să gătească o cină completă într-o singură folie plic, apoi să ia adopte această tehnică simplă de gătit. Ca parte din rețeta de mai jos, vom folosi cereale utile quinoa, dar o puteți înlocui cu un hrișcă convențional, orez sau mei.

ingrediente:

Quinoa cereale - 1 lingura;.
pui - 195 g;
creveți - 130 g;
chorizo cârnați - 115 g;
mazare - 1 lingura;.
. Paprika - 1 linguriță;
supa de pui - 490 ml.

preparare

Ori mai multe foi de folie de 2-3 ori și a aduna marginile, astfel încât să se obțină un dreptunghi cu margini. Distribuiți crupă selectate între pachete, asigurându-vă că să o clătiți în prealabil. Apoi, așezați bucățile de carne de pui, cozi de creveți și cârnați. Presărați toate mazăre și capiscum. platbande Top oa doua foaie de folie, prin plierea marginilor împreună. Se toarnă supa de pui, sigilați bine plicul și se coace puiul în folie în cuptor timp de 35-40 minute la 190 grade.

file din piept de pui în folie în cuptor

Un alt plus simplu și evident la pui - legume care, după coacere, sunt garnitura perfecta carne alba sanatoasa. Ca un fel de mâncare parte este mai bine pentru a utiliza acest sezon, dar nu prea tare fructe, astfel încât acestea să aibă timp să propechsya simultan cu carnea.

ingrediente:

pui - 4 buc;.
sos pentru grătar - 115 ml;
dovlecei - 180 g;
ardei - 90 g;
Sparanghel - 7-8 păstăi.

preparare

Se clătește și carnea de pui uscat, ungeți-l cu sos de gratar. Legume împărțiți prin cercuri și răspândirea grosimea medie a foilor de folie împreună cu sparanghel. Top cu carne de pui, acoperă toate a doua foaie de folie și etanșa marginile împreună. pui Gătit în folie în cuptor durează aproximativ o jumătate de oră la 190 de grade.

pui suculent în cuptor în folie

ingrediente:

pui - 680 g;
Ulei de măsline - 35 ml;
ardei - 145 g;
violet ceapa - 145 g;
sucul de la o lamaie;
rosii - 180 g

preparare

Se împarte ceapa si ardei gras în bucăți de dimensiuni egale. Tomate felie este mai mult ca de pui in sine. Se pun legumele și carnea de pui pe o foaie de folie și se toarnă amestecul de ulei cu suc de citrice. Lăsați folie plicuri în cuptor timp de o jumătate de oră la 180 de grade. păsări de curte a terminat cu legume puteți mânca, sau pur și simplu răspândit pe tort, sau lipie, si se serveste cu iaurt sau sos de smântână.

pui umplute la cuptor în folie

În plus, puteți coace legume de lângă pui, puteți, de asemenea, să le umple de pui. Din nou, rolul principal este jucat aici este alegerea dreptul de legume, care ar trebui să fie suficient de moale și suculentă să se pregătească în același timp cu fileul.

ingrediente:

mozzarella - 75 g;

pumn de busuioc verde;
roșii cherry - 10 buc;.
Oțet balsamic - 15 ml;
dovlecei - 75 g;
pui - 2 buc. (180 g).

preparare

Se taie busuioc plante aromatice și se conectează cu felii de roșii, mozzarella și dovlecei. Se toarnă oțet balsamic amestec și ulei de măsline. Pui file resping și să stropească cu sare. Imprastiati umplutura de legume de la una din marginile cărnii, rola-l într-o rolă și fixați cu băț. Wrap fileul în folie și se lasă în cuptor timp de 25 minute la 200 de grade.