Cum delicioase de a găti carnea de vită în cuptor?

Carne de vită - carne, care este gătit pentru o lungă perioadă de timp și acest lucru de multe ori iese dure. Dar asta nu sa întâmplat, ai nevoie doar de carne într-un mod special de a pregăti. Rețete delicioase feluri de mâncare de carne de vită de așteptare pentru tine de mai jos în cuptor.

Cum de a găti carnea de vită suculent delicioase în cuptor?

ingrediente:

• Beef - 1,6 kg;
• sos de soia - 40 ml;
• Usturoi - 6 cuișoare;
• morcovi medii - 1 buc;.
• sare;
• piper negru măcinat.

preparare

Pentru a prepara carnea de vită delicioase în cuptor, preparate din carne freca cu sare și piper. Sos de soia adauga cateii de usturoi zdrobit. Marinata rezultată se toarnă carnea de vită și de a da câteva ore să stea. Facem reduceri în bucăți, și a pus în ele bucăți de morcov și usturoi. Wrap carne strat de folie 2, margine bine îndoite. Cuptorul incalzit la 220 de grade și pune-l în pachetul nostru. Se coace timp de 2 ore, iar apoi se desface folia și da carne de vită suculent delicios rumenite la cuptor pentru încă un sfert de oră.

Rețetă pentru carnea de vită delicios în cuptor

ingrediente:

• Mușchi de vită - 1 kg;
• bacon - 300 g;
• muștar gata - 5 ore linguri ;.
• paprika, khmeli suneli, busuioc, uscat - 10 g;
• Usturoi - 5-6 catei;
• piper negru - 5 g;
• sare.

preparare

Preparată usturoi shpiguem carne, se taie în fâșii. Apoi frecati cu sare, piper și grăsime muștar. Puneți carnea într-un castron adânc și înmuierea-l la rece timp de cel puțin 2 ore. Bacon se taie în fâșii subțiri, se condimentează cu piper său, boia de ardei, sare, și, de asemenea, în navă frigider. Forma căptușite cu folie laterală lucioasă în sus și puneți-l pe carnea pregătită. Bacon rânduri îngrijite este plasat pe partea de sus. Mai presus de toate această folie de camuflaj, sigilate bine și se coace timp de o oră la 220 de grade în cuptor.

Cum delicioasa friptura de vită în cuptor, în gaura?

ingrediente:

• vită (pulpă) - 800 g;
• Sos de soia - 50 ml;

• Ceapa - 1 buc;.
• paprika - 10 g;
• Ulei de măsline - 20 ml;
• piper negru măcinat - un vârf de cuțit.

preparare

Shinkuem ceapa inele jumătate. Carnea peste cereale se taie în cuburi mici și ușor le repulse. Într-o profundă ceapa castron se amestecă cu condimente, se adauga sosul de soia, ulei de masline - va fi o marinată delicios pentru carnea de vită în cuptor. Adăugați la ea de carne de vită și se amestecă bine cu mâna. La rezerva oră marinata la temperatura camerei. Apoi pune carnea în manșon, pe laturile de fixare și a pus în cuptor. Gătitul timp de 45 de minute la 200 de grade.